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常用不锈钢碗盛饭盛菜吃好吗?

常用不锈钢碗盛饭盛吃好吗?对人身体健康有没有不好影响?

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2013-05-25

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采用食品级的不锈钢制作餐具基本可放心使用,但目前有许多不良厂家使用假冒食品级不锈钢制作餐具,其材料锰含量超标很多倍。锰元素过量进入人体内会对人体各系统造成不同程度损害。

2013-05-24

    不锈钢的主要成分是C Cr Ni Mn P S Mo,这些成分普通的铁锅也含有,Cr属于重金属元素,但游离态的重金属对身体有害而在钢中Cr是以金属间化合物形式存在,不会析出,请放心使用,对身体无害,不锈钢和其他铁制品的区别就是含铬多。
  你想想啊奶粉有问题新闻都曝光,不锈钢制品若是对身体有害,不早就知道了吗。   铝盆之类的不好,人体摄入铝过量的时候,确实会铝中毒,轻则恶心重则痴呆。铝制器皿是可以使用的,但是要注意方法。
  一般铝锅看起了灰蒙蒙的,一点都不像其他金属那么亮,这是因为铝氧化了。这层氧化膜非常的坚固致密,抗腐蚀,足够隔绝铝跟食物的接触。而且厂家通常会人为加厚这层氧化膜,使产品更安全。    所以正规厂家出品的铝制容器是可以放心使用的。
  不过使用过程中,要避免锅具接触酸碱盐,还要避免钢丝刷之类的刷洗。前者有可能会溶解氧化膜,后者直接暴力破坏氧化膜。那样的话,容器跟食物接触之后,就有害人体了。铝锅就是灰蒙蒙雾煞煞的最安全,闪着灿烂金属光泽的有害健康。
  所以那个锅,拿来烧水煮饭不错,但是拿来做菜就得考虑考虑了。

2013-05-24

只要清洗干净,对身体健康无任何影响·

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