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紫金八刀粉,原味汤粉是广东小吃吗?深圳哪里有教?

很好吃,我在深圳想学小吃技术。去哪里?

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2013-02-08 09:39:51
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    原味汤粉王起源于广东潮汕地区,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,...全部

    原味汤粉王起源于广东潮汕地区,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤?里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。
  加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢! 因此在全国各地出现了的原味汤粉王, 我知道很多都是从深圳神州小吃培训学的原味汤粉的味道很浓郁,一般乳白色或者清汤最佳,一碗汤粉端上来,首先能闻到那种浓郁的香味,然后汤的颜色和粉的颜色是这样才是一碗合格的原味汤粉。
     原味汤粉王文化原味汤粉王源起 广东省是中国外来人口大省,广东传统的原味汤粉随着人口结构在不断的变化,原味汤粉王就证实了这一“潜规则”。原味汤粉王推出以来就掀起了汤粉的革命,现在在市场上原味汤粉王正风靡广东市场。
   有远景的创业朋友都在抢滩登陆,四处开店,它就是原味汤粉王,它采用原味烹调技术 ,做出的汤粉原汁原味,绝对不加鸡精和味精,百吃不厌,特别适合现代人口味追求,有益人体健康 。  所以原味汤王的招牌到处开花,几乎每家店都可以从早上六点营业到晚上十二点。
  原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗净之后,在开水里面开大火煮2分钟,去原味汤粉王水,再捞出材料,用清水洗净,放入大汤?里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。
    加上秘制的配料,味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。原味汤粉是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。
  既有汤喝,也有肉吃,还有骨头啃,实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。   原味汤粉王制作流程 原味汤粉王是用筒骨汤熬煮好后,有客人点餐时,再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。
  既有汤喝,也有肉吃,还有骨头啃,实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。若是你不想吃米饭,也可以来一份米粉或是河粉搭配着吃,有不一般的口感哦! 市场分析 原味汤粉王源自潮汕,以清淡鲜美为特色,不油腻,不上火,适合讲究饮食营养卫生的顾客,主要的市场,应该以沿海各省为宜;在选择店址是,应该挑选周围环境清洁、消费水平较高的区域。
    要考虑顾客流,尽量是每天不同时段都有客流的区域,如果尽依靠做早餐,销售额很难提升,同时要保证单品的分量,能满足中午和晚上顾客的需求; 你要是在深圳 我的朋友就是再深圳神州小吃培训学习的原味汤粉王 味道很棒的 你去看看学习一下;。
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