请问开洋葱油拌面的做法?
用料 食用油 350ml 葱 500克 老抽 100ml 生抽 100ml 白糖 30-50ml 面条 看心情吃多少 葱油拌面的做法 把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。调料区的配比,是小美的配比~。 葱油拌面的做法 步骤1 小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,葱油拌面的做法 步骤2 热锅温油放入葱绿,(葱白部分留着的友友,可先下葱白炸变色捞出,再下葱绿)本菜谱直接使用葱绿。葱油拌面的做法 步骤3 用小火慢慢的熬成焦黄(绿转黄)。 捞出备用。注意:带一点点的黄绿色~这个时候就要关火了,再熬就要焦了。葱油拌面的做法 步骤4 锅洗干净放入少许的水(润锅),然后倒入老抽、酱油、...全部
用料 食用油 350ml 葱 500克 老抽 100ml 生抽 100ml 白糖 30-50ml 面条 看心情吃多少 葱油拌面的做法 把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。调料区的配比,是小美的配比~。
葱油拌面的做法 步骤1 小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段,葱油拌面的做法 步骤2 热锅温油放入葱绿,(葱白部分留着的友友,可先下葱白炸变色捞出,再下葱绿)本菜谱直接使用葱绿。葱油拌面的做法 步骤3 用小火慢慢的熬成焦黄(绿转黄)。
捞出备用。注意:带一点点的黄绿色~这个时候就要关火了,再熬就要焦了。葱油拌面的做法 步骤4 锅洗干净放入少许的水(润锅),然后倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火,稍微放凉~把之前熬好的葱油倒入锅中。
葱油拌面的做法 步骤5 混合均匀~成品的葱油葱油拌面的做法 步骤6 另取锅注入清水,水沸腾了之后加入面条,面条煮软之后(里面还有白心40秒左右)快速捞出放入碗中,淋上调味料和葱油,拌均匀即可食用。
葱油拌面的做法 步骤7 捞出的面条一定要立即加葱油搅拌,不然面会团在一起。葱油拌面的做法 步骤8。收起