孩子吃饭少而且慢怎么解决平时孩子
30个花招 让宝宝吃饭香
1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾,你也不要过于担心。实际上,蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C,也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。
2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。
3、孩子都不太喜欢清炒的蔬菜,因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
4、让孩子饮用口味多样的奶制品。
5、尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。 水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物。
6、鼓励孩子多喝番茄汤,因为它内含丰富的B胡萝卜素,作为一种抗氧化剂,它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。
7、偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中,即将...全部
30个花招 让宝宝吃饭香
1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾,你也不要过于担心。实际上,蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C,也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中。
2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭”。
3、孩子都不太喜欢清炒的蔬菜,因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。
4、让孩子饮用口味多样的奶制品。
5、尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧。
水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物。
6、鼓励孩子多喝番茄汤,因为它内含丰富的B胡萝卜素,作为一种抗氧化剂,它还可以帮助孩子抵抗重大疾病。
7、偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中,即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块,在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上。
8、假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃,你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘:用一个大些的冰激淋匙盛上2~3块稍大块西瓜,这已包含孩子一天所需的维生素B6。再在四周加上些香蕉切片,在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样,颇能以假乱真吧?
9、如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕,你可为他们准备好夹果冻的全麦面包。
与前者相比,后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪。
10、要控制孩子甜果汁的饮用量,每天不得超过1玻璃杯。你可以在白开水中加入一片橘子,或者将纯果汁的浓度适当稀释。
11、在早晨给孩子喝的橙汁中,掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量。
两者的颜色是如此的相近,孩子又怎能识破其中的秘密?
12、假如你的孩子要喝高糖分的饮料,你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁,这足以补充她每日所需的维生素C。
13、在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪,经冷冻之后,即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治。
这样做的好处是既能降低70%的脂肪,又可增添谷物的摄入量。
14、如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥,你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥。这样一来,既控制了她糖分的摄入,又让她的口腔感到了丝丝甜味。
15、冰爽食物是孩子的最爱,妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串,冻在一起,制成冰爽水果,让孩子摄入更多的高纤维水果。
16、在你下次准备做汉堡包时,可用鱼肉来替代牛肉。两者相比,鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半。
17、为了避免沙拉中食物混杂,可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黄瓜相比,前者维生素A的含量几乎是后者的7倍。
18、对于不喜欢吃瘦肉的孩子,如果将瘦肉切成小块,与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱。
19、孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道”。将菜花烹制煮熟,和土豆泥混在一起,添加少许胡椒粉,同时还增加了3。5克纤维和一天所需的维生素C。
20、创新营养食品。比如,在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪。
马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维。
21、不要以为主食只有米和面,红薯也是不错的选择。
22、让你的孩子多吃一些坚果仁,把它当作平日零食。
23、家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗?那么加进一些麦片吧,这等于给孩子加入了健康的纤维。
你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上,吸引他。
24、你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃,不知不觉中增加营养。
25、用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉,能够增加四倍的纤维含量。
26、孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的?在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖,使蔬菜变甜,即可解决这个问题。
27、用几个高脚玻璃杯,将不同种类的奶酪和新鲜水果分层。对比之下,脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量,还拥有4~8岁孩子半天所需的钙质。
28、孩子酷爱马铃薯片,你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求。
29、给孩子买个木瓜吧,它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍。
30、让孩子一起参与进来——用干果点缀三明治,用玉米粉作卷饼,用双手撕碎蔬菜…借用他有创造力的小手来准备健康营养的膳食。
教育子女七忌
一忌太忙碌——你什么时候最关注你的子女?是否在他(她)最顽皮或犯错误的时候?如果“是”的话,你的子女将会继续顽皮下去!因为孩子会明白,唯有他做错事的时候,父母才会注意自己。
故在子女乖巧的时候,需要让他知道父母仍然非常关注他。
二忌太少赞赏——许多父母以为子女听话、乖巧是应该的,所以便认为这样不需要称赞,久而久之,下一次他做对的时候,连怎样赞扬也忘记了!孩子都喜欢听到父母的赞赏,下一次他做对的时候,不要再吝啬对子女的赞美了。
三忌无规矩——每个家庭必须有一套自己的规矩,什么时间吃饭、睡觉都要为子女安排好。
四忌太多指示——愈多指示会使小朋友愈反叛,有些小事其实可由子女自己决定。
五忌不一致——教育孩子最怕口径不一致,妈妈说做完功课才可吃点心,但婆婆却怕孙子肚子饿了而给他吃蛋糕,这时孩子就会有一个错觉:认为妈妈说的话可以不理。
后果怎样?大家可想而知。
六忌情绪化——有的父母在心情好的时候,会特别优待子女;不高兴时,子女的行为稍不满意就惹来一顿臭骂。孩子的情绪会随着父母情绪而起落,如果父母的情绪不稳定,会令孩子不安。
七忌爱面子——身为父母,要切身体会孩子的困难,凡事都不可勉强。
预防孩子感冒的十大法宝
① 增加户外活动的时间:调查结果表明,常坚持户外活动的儿童患感冒的机会显著少于户外活动少的孩子。
② 衣着要适当:衣服切勿骤增或骤减。有些父母担心孩子冻着,给孩子穿戴过厚过多,结果常适得其反,更容易感冒。
③ 要吃好早餐:吃好早餐,体内产生足够的热量可增加御寒能力。
④ 饭前、吃东西前一定要洗手:孩子吃食物之前,一定要先把手洗干净。
大人给孩子食物吃,也不要赤手拿,严防经食物传播感冒。
⑤ 尽量保持室温相对恒定:室内温度变化大,可增加儿童患感冒的机会。
⑥ 着凉之后,采取措施:孩子着凉受寒之后,应该马上到暖室或炕上暖和一会儿,同时喝些热茶或热汤或牛奶,如能喝些姜汤则更好。
⑦ 家里有人感冒,立即隔离:家里有人感冒,应不准病人与孩子直接接触,特别是不能面对面坐着,也不可同床睡觉。
⑧ 托儿所有人感冒时,也应隔离:发现有孩子感冒,不能继续入托、入园。如发生较多的儿童感冒,应对孩子活动场所,进行必要的空气消毒,开窗换气、晒被褥。
⑨ 感冒多发或流行时少外出:不要带孩子到公共场所去,也不要到别人家串门,以防止传染。
⑩ 积极治疗上呼吸道慢性疾病:据研究,患有扁桃体炎、支气管炎、鼻炎等慢性上呼吸道炎症的儿童,比一般儿童更容易患感冒。
因此,这些孩子平时应该抓紧治疗慢性病。
让孩子把近视“吃”掉
专家指出,一方面近视眼可以“吃”出来,另一方面,防治近视同样可以从吃入手:
◎◎嚼硬食。既然“吃软不吃硬”是良好视力的大敌,咀嚼也就被誉为另类的“眼保健操”。
家长可根据儿童的牙齿发育情况,安排胡萝卜、土豆、黄豆、水果等耐嚼的食品,增加咀嚼机会,预防近视眼发生。
◎◎多吃柑橘和绿色蔬菜。为何同样是学生,农村近视率远远低于城市?据西方营养学家解释,近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少有关。
叶黄素在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高,因此营养学家建议每天多吃柑橘类水果和绿色蔬菜,防止视力退化。
◎◎补锌。眼睛内代谢异常活跃,很多代谢酶都是与锌有关的金属酶。有研究表明,青少年近视患者的发锌和血清锌含量明显低于正常视力者,补锌可提高近视患者的视力。
富含锌的食物主要有瘦肉、动物肝脏、蛋类、牡蛎、花生、核桃、苹果等,另外豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等也是不错的含锌食物。
◎◎补钙。不仅仅是对骨骼系统,钙对眼睛也很重要。钙的缺乏可导致眼球壁弹性降低,眼肌容易疲劳,近视加深。
有专家报告,缺钙的孕妇,生的孩子在少年时患近视眼的几率高于不缺钙者的三倍。看来,“防近视从胎儿抓起”的说法或许有点道理。
宝宝食谱
【两色蛋片 】
原料:鸡蛋100克(2个),青椒、水发木耳各8克,植物油、精盐、香油、水淀粉各适量,葱、姜末各少许,鸡汤40克。
制作:
1、 将鸡蛋磕开,把蛋清、蛋黄分放在两个碗内,再分别加入少许精盐和水淀粉搅拌均匀。
2、 取两只盘子抹少许油,把蛋清、蛋黄分别倒入盘内,上笼用中火慢蒸10分钟,视蛋液结成块,取出冷却后切成菱形片。
3、 把青椒去蒂、籽,洗净,切成小片;木耳择洗干净,撕成小碎片。
4、 炒锅置火上,放少许油烧热,下入葱、姜末炝锅,放入青椒、木耳,加入鸡汤,烧开后加入精盐,用水淀粉勾芡,投入蛋片,淋入香油,盛入盘内即成。
特点:色泽鲜艳,鲜嫩可口。适宜1-3岁的幼儿食用
【清炒百合黄瓜】
原料:鲜百合125,黄瓜100克,油20克,味精、盐、葱姜末少许。
制作:
1、把新鲜百合择洗干净,顺其自然分瓣、掰散。
2、黄瓜洗净,切成和百合大小差不多的薄片。
3、锅置火上,放油烧热,用葱姜炸香,随后放入百合及黄瓜片略炒,至四成熟时,放入盐,待炒至九成熟时,放入味精即成。
4、此菜要现吃现炒,炒菜时不能放酱油,否则会有苦味。
特点:白绿相间,口味咸鲜,略带百合本身的自然甜味
【猪排炖黄豆芽汤】
食疗功效:子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具用催乳作用。
原 料:猪肉子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。
制作方法:将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。
食用以后渴汤为主。
操作要领:黄豆芽熬制后可以捞出不食用。
特别提示:子排肉较多,不宜与桔梗、乌梅同食。
【红枣北芪炖鲈鱼】
主料 鲈鱼1条,北芪25克,红枣4粒。
辅料 姜2片,酒1茶匙,开水3杯,盐适量。
制法:
① 鱼去鳞及内脏,洗净抹干。
② 北芪洗净,红枣去核洗净。
③鱼、北芪、姜、酒同放入炖盅内,注入开水,隔水炖3小时,下盐调味即可趁热供食
。收起