我在家学烤蛋糕。前面的步骤完全达到食谱的要求。入烤箱烤40分钟后,透过烤箱玻璃看到蛋糕鼓得很高,用筷子插一下拔出来,筷子很干净。取出蛋糕立刻倒扣在架子上等待自然冷却。等到冷却脱模后,却发现蛋糕中间很严重地塌陷了。这是为什么呀?
有可能是打发过度,也有可能是配方方问题,面粉有点少,同样的方子不同的人做可能出不同的效果,下次可以稍多放点面粉试试
有可能是打发过度,也有可能是配方方问题,面粉有点少,同样的方子不同的人做可能出不同的效果,下次可以稍多放点面粉试试收起
您好:根据年龄情况以及相关症状表现考虑可能存在漏斗胸的情...
估计还是在配比上出现的问题,先查查各项配比的比例是否正确...
关于电烤箱的问题大家好!我刚买了一个电烤箱,是灿坤的。没有温度调节,每次烤蛋糕的时候,里面还没熟,上面已经糊了,效果很不好,非常后悔买了这个烤箱。请问,我怎样解决这个问题呢?怎样做才能烤出好的蛋糕和面包呢?谢谢!
电烤箱 蛋糕 灿坤 烤箱
哈尔滨在那里有卖家用蛋糕模具的?我刚买了点烤箱,很想烤出美味的蛋糕和面包,可是不知道那里有卖家用的模具的?有哈尔滨的朋友吗?
模具 卖家 蛋糕 哈尔滨
为什么我烤的蛋糕就是不行呢?我试了很多次,按照配方去做,搅拌,发酵,一样都不差呀,看起来也很好的样子,可烤出来的都很不好,不是没烤起来,硬硬的样子,就是有很大的空隙,一点也不像蛋糕,这是为什么呢?是不是烤箱的问题?还是我做的有问题?
蛋糕 样子 烤箱 配方
请问我在家里做面包为什么在烤箱里面是发的而拿出来就蔫了
烤箱 面包
按照配方做的,蛋糕为什么还是瘪下去了?严格的按照配方下料,搅拌也非常充分,可是蛋糕出炉后还是瘪下去了,真是失望!为什么呢?烤蛋糕真的这么难吗?我要放弃了。请告诉我这是为什么?是不是我的烤箱不好。我在烤到10分钟只有就要盖上锡纸,因为烤箱很小,很爱糊。这是一个原因吗?另外,我烤的面包很好,这使我很欣慰。
蛋糕 烤箱 配方 锡纸
不用烤箱怎样自己做蛋糕呐?
烤箱 蛋糕
容量大一点的烤箱,烤蛋糕的时候面上就不会糊吗?我用的是灿坤的小容量烤箱,体积很小,每次烤蛋糕的时候,还没等里面烤好,面上就已经冒烟了。我用锡纸盖住也不行,真是烦恼!我用是超级喜欢烤蛋糕和面包,每天晚上都做。这个问题该怎么办呢?是不是改别的品牌的烤箱,那种能调温,容量大一点烤箱就不会糊呢?你们都用什么样的烤箱啊?快告诉我吧~~~~~
烤箱 蛋糕 容量 灿坤
我家买了烤箱,不知道怎么做面食?
烤箱 面食
我刚买了烤箱,不知道怎样预热,请高手指点.烤箱预热是什么意思?
烤箱 高手 指点 意思
使用微波炉做蛋糕?我家的微波炉没的光波,也没的分大中小火,又不是烤箱,那又办法吗?
微波炉 烤箱 光波 蛋糕
鳗鱼怎么做?冰冻的,超市买的那种,想烤了吃。我没有烤箱,只有微波炉。
烤箱 鳗鱼 微波炉 冰冻
烤箱的价格请问一般的烤箱价格怎么样啊
烤箱 价格
怎样用烤箱做面包请大家帮帮我怎样用烤箱做面包。我想给上学的孩子做可口的早餐
烤箱 面包 帮帮我 早餐
电烤的食品是否致癌用烤箱和用电烤的肉或菜是否致癌
烤箱 用电 食品
请教几种好吃又不长胖的点心的做法,请教几种好吃又不长胖的点心的做法,可以在平时上班的时候吃的。(没有烤箱)材料最好是健康食品,如小麦、玉米粉等,便于携带的。先谢过啦!
玉米粉 烤箱 小麦 食品
请问微波炉可以做出烤鸡烤鱼吗?请问微波炉可以做出烤鸡烤鱼吗?如果可以,请给帮忙推荐下谢谢我很喜欢吃那些用大型烤箱弄出来的鸡但是,我想知道我可以弄微波炉自己加工出来吗?如果可
微波炉 烤鸡 烤鱼 烤箱
微波炉可以代替烤箱吗?做很多点心,比如说蛋塔什么的都要用到烘烤之类的,请问能不能用别的代替烤箱
烤箱 蛋塔 微波炉 比如说
苏打饼干,怎么做?家里没有烤箱,能做苏打饼干吗?有什么好的,简单的方法吗?
苏打饼干 烤箱 方法
请问蛋糕或面包的做法?我用烤箱做蛋糕或面包,感觉和一般的做法也没什么区别,可做出来总象高级馒头,不会向外面买的发的那么多,软,味道也不及外面好吃,实在不知怎么回事?请高手指点!另外大家的模具去哪买??谢谢!
蛋糕 面包 总象 烤箱
有谁能告诉我怎么才能烤出香软的蛋糕啊?我用烤箱烤的蛋糕怎么不像蛋糕店里的那么松软?而且好难吃哦。谁能告诉配方!
蛋糕 烤箱 配方
面包或者蛋糕怎么做?用家用烤箱怎么做面包或者蛋糕呀!简单一点的,详细一点的,谢谢了!
蛋糕 面包 烤箱 家用
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如何用微波炉做“烤箱的做法”许多的食谱上都有“放入烤箱……”可是,我家没有烤箱,只有微波炉,请问,能做出相同的效果么?
烤箱 微波炉 食谱 效果
??听说白果可以用牛皮纸包着放微波炉里炸。。这样好吃吗、??要炸几分钟的呀??
牛皮纸 白果 微波炉
如何用微波炉烤苹果片苹果切成薄片后,是用高火还是中火还是低火?烤多长时间香脆且不会焦?
苹果 微波炉 薄片 多长时间
为何铁制容器不能放到微波炉
微波炉 铁制 容器
请问:如何用微波炉制作奶油烤杂拌?
微波炉 奶油
微波炉的消毒功能微波炉能用于化验单的消毒吗
微波炉 化验单 功能
怎么用微波炉做蛋挞?家里没有烤箱,微波炉的说明书不见了,好像是可以做蛋糕啊,蛋挞之类的小甜点。有哪位高人会做啊?
微波炉 烤箱 甜点 蛋糕
请教我几种招待客人的好做的小点心之类原材料不要太难买啊,普通家庭能做的,我家没有烤箱,只有微波炉。
烤箱 小点心 普通家庭 微波炉
为什么微波炉热馒头越热越硬?为什么微波炉热馒头越热越硬?
微波炉 馒头
为什么蛋糕冷了就变硬我用微波炉做的蛋糕,刚做出来,热乎乎的,也很软,很好吃,但是到了第2天就变冷了,硬了,为什么呢。。。有什么办法可以保存的好点呢?
蛋糕 微波炉 办法
使用微波炉蒸米饭需要定多长时间比较合适使用微波炉蒸米饭需要定多长时间比较合适,我家刚买的微波炉,我还不太会用
微波炉 米饭 多长时间 不太会
经常吃微波炉热的饭菜对身体有害处吗?经常吃微波炉热的饭菜对身体有害处吗?
微波炉 饭菜 身体
巧克力熔岩蛋糕能用微波炉烤?巧克力熔岩蛋糕能用微波炉烤吗
微波炉 巧克力 熔岩 蛋糕
有关微波炉温度看过微波炉的几张问题贴了,觉得不太满意,所以再请教一下:微波炉里的微波功能:P100,P70,P50,P30,分别是多少摄氏度呢?
微波炉 摄氏度 微波 温度
能用微波炉烤匹萨吗?
匹萨 微波炉
请教用微波炉怎么烤土豆
微波炉 土豆
如何用微波炉自制蛋塔?家中就有微波炉,请问那位朋友能教我用微波炉自制蛋塔,谢谢!~
微波炉 蛋塔 能教 谢谢
微波炉蒸米饭我的微波炉很普通,没有蒸米饭功能,怎样才能用微波炉正出好吃的米饭。顺便说一下,也有电饭煲,但做的饭太少,一锅底,做多了只能扔掉,所以想尝试微波炉。
微波炉 米饭 电饭煲 锅底
想买个微波炉请大家推荐一款听说格兰士推出一款叫光波炉的不知道好不好
格兰士 光波炉 微波炉 好不好
请问用微波炉做牛排猪排和烤肉时把肉放在铁架子上面会滴油怎么办?请问用微波炉做牛排猪排和烤肉时把肉放在铁架子上面会滴油怎么办?是不是下面要放个小碗
滴油 铁架子 猪排 烤肉
微波炉有两个功能我不懂区别何在?一个是烧烤另一个是高火按我自己的理解来看烧烤应该比高火更加耗电可是我发现当我把开关从烧烤切换到高火时整个房间里的连电灯都暗了一点为什么?
微波炉 电灯 房间 区别
电饭煲底层黑色物脱落继续使用是否会有害健康?
电饭煲 底层 黑色
2升的电饭煲煮绿豆汤,要放多少绿豆?煮多长时间?豆子要不要先泡一下?2升的电饭煲煮绿豆汤,要放多少绿豆?煮多长时间?豆子要不要先泡一下?
先泡 电饭煲 绿豆汤 豆子
我煮的是麦片薏米粥为什么总是煮不烂?我煮的是麦片薏米粥,事先我把他们放在水里泡两个小时,麦片都软了,但是放进电饭煲里总是煮好久,而且也不能煮烂是怎么回事呢?
麦片 薏米 电饭煲 怎么回事
电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?
电饭煲 米饭
用电饭煲能做什么美食?
电饭煲 美食
哪个牌子电饭煲煮粥好?
电饭煲 牌子
电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做,就天天想着怎么去吃了,但是本人不会做阿,不过没关系有了你们的帮忙,相信我会做的很好吃的。
电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系
请问一下前天晚上煮的饭。明天早上还能炒饭吃吗?我一直放在电饭煲里面的。
电饭煲
薏米和大米做米饭薏米泡了8小时,然后和大米一起用电饭煲做米饭,还是有生味,真不好闻。泡8个小时都不行啊,这薏米怎么做米饭啊?
薏米 米饭 小时 电饭煲
电饭煲饭面蒸什么好呢?工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的,每天中午带自家饭去上班,求最简单省时的做饭方法:放4两米到电饭煲,饭面蒸什么好呢?
饭面 电饭煲 饭堂 集体
要把电饭煲的保温功率加大有什么好方法一般的电饭煲保温时功率比较小做粥就很不方便(只能长时间看着)我想把它的保温功率加大到可以沸腾又不至于把它烧干请各位师父指教一下谢谢!
保温 电饭煲 功率 烧干
糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久(放电饭煲烧了6个小时)藕还烧的不是很烂.里面的糯米多跑到水里面去了.拿出来切的时候藕多空心了.有那位朋友经常做的来说说你的做法哦
糯米 电饭煲 空心 朋友
电饭煲这样改进是否可行?是否有新意?急急急!!!!电饭煲煮稀饭时,容易溢出,如果在此上加载一个凸轮机构使其与温控开关相连接,一旦沸腾后,凸轮运动代动杆件推动盖子向上顶出一段距离散热。是否可行?是否有新意?
电饭煲 凸轮 新意 温控
电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃?电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃吗
怎么熬粥?我爸生病了,我想给他熬点粥,但没有熬过,不知道怎么熬,我家的使用电饭煲熬。啊,求具体的熬粥过程!!!!谢谢啦!~
电饭煲 生病 谢谢 过程
不知道咋回事?周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来?周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来,不知道咋回事?有高人指点下吗?
电饭煲 蛋糕 指点
米饭糊锅每次用电饭煲煮饭时,锅底都会糊,水放多了还是会,真让人头痛,那位厨房高手能帮帮忙!这和米放的多少有关吗?平时我都放很少的
糊锅 电饭煲 帮帮忙 真让人
找不到电饭煲只剩电磁炉怎么煮粥在线等?找不到电饭煲只剩电磁炉怎么煮粥在线等,急。
电磁炉 电饭煲
当季的哪些蔬菜可以水煮后加调料就吃啊?家里就一个电饭煲,想问问哪些蔬菜水煮后就能吃的??我只知道两个,茄子,土豆还有呢???
蔬菜 电饭煲 调料 茄子
晚饭的时候家里突然频频跳闸家里的线路安了几年了,都没事。今天晚饭的时候,用电磁炉炖汤,开了2100w,加上两盏灯,一个冰箱。烧到一般突然跳闸了,拉上,开成1800w跳闸。换了一条线路还是跳闸,考虑到可能是电磁炉坏了就改用电饭煲烧,烧了几分钟,有跳闸了。现在,只开了灯和冰箱,还是正常的。以前家里烧饭的时候用得比今天多,但就今天出现这样的情况。哪位高人帮我解释一下。
电磁炉 冰箱 晚饭 线路
海宁哪里有奶油可卖学会了做电饭煲蛋糕,想问海宁有哪里有奶油卖吗
奶油 海宁 电饭煲 蛋糕
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