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什么因素影响马铃薯休眠?

什么因素影响马铃薯休眠?

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2018-02-02

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    “休眠”中的块茎,皮层中有一层栓皮组织,阻止了空气 中的氧气进入块茎内部,使块茎的芽眼部分不能获得所需要的 氧气和营养物质,整个生理代谢过程减弱,马铃薯处于呼吸微 弱和生长停顿的休眠状态。
  休眠期的长短,因品种而异,有的品种休眠期长达四、五个月,而有的则很短,甚至新收获的块茎就能发芽。  贮藏期温度的高低,是影响块茎休眠期长短的重要因素。适宜的贮藏温度是1〜3°C,多数品种可保持长期不发芽。
  高温可以显著缩短块茎的休眠期,此外休眠的长短还与块茎的成熟度有关,幼嫩块茎比老熟的休眠期就长。休眠包括休眠期和休眠强度。休眠强度是指人工方法打破休眠的难易程度。  即通过理化方法容易打破休眠的品种,休眠强度小;反之,则休眠强度大。
  

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