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吃老龟有什么营养价值

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2018-06-15

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龟肉又名金龟、元绪。龟肉含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养素。药性:味咸、甘,性平,归肝、肾经。龟肉的食疗功效评析:龟为不因要药,能除湿、补阴虚、滋肾水、止血、解毒。《四川中药志》记载有“治女子干病,老人尿多及流血不止”。现代医学认为龟肉能一直肿瘤细胞等,病可增强机体免疫功能。对患有肺结核、便血、咯血、之窗、经常手足心发热、腿酸娇软、食道癌、胃癌、贲门癌等宜食养。

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