灵芝孢子粉有不破壁的吗?
破壁灵芝孢子粉的研究进展
破壁孢子粉,简单地说,就是用机械或酶解的方法,将孢子壁去掉,使其内含物的原生质的物质外露。
根据陈体强等《未破壁孢子与破壁孢子的比较》(《食用菌学报》1999年6卷3期)的研究,破壁的孢子粉(破壁率≥95%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大;此外,包括牛磺酸在内的19种游离氨基酸含量也没有明显的变化;破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38。 95%和20。83%。根据杨新林博士等《灵芝破壁孢子与不破壁孢子的显微镜观察与生化测定比较研究》(《中草药》1997年第28卷第12期):
※还原糖含量(连续三次水煮提取液)%
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破壁灵芝孢子粉的研究进展
破壁孢子粉,简单地说,就是用机械或酶解的方法,将孢子壁去掉,使其内含物的原生质的物质外露。
根据陈体强等《未破壁孢子与破壁孢子的比较》(《食用菌学报》1999年6卷3期)的研究,破壁的孢子粉(破壁率≥95%)的粗蛋白、总糖及锌、铜、铬、硒等微量元素的含量变化不大;此外,包括牛磺酸在内的19种游离氨基酸含量也没有明显的变化;破壁的孢子粉的粗脂肪及水溶性多糖的含量分别比未破壁的提高了38。
95%和20。83%。根据杨新林博士等《灵芝破壁孢子与不破壁孢子的显微镜观察与生化测定比较研究》(《中草药》1997年第28卷第12期):
※还原糖含量(连续三次水煮提取液)%
第一次 第二次 第三次 总计
破壁孢子粉 71。
6 23。9 4。5 100
不破壁孢子粉 64。9 18。5 16。6 100
※多肽含量(连续三次水煮提取液)%
第一次 第二次 第三次 总计
破壁孢子粉 56。
8 38。8 4。4 100
不破壁孢子粉 54。5 35。5 10。0 100
从研究报告看,不破壁孢子粉也同破壁孢子粉一样是能够被吸收的。
人体内有许多酶类,孢子粉在酶的作用下,可以被较好地分解吸收。孢子粉破壁费用较高,考虑到价格因素,不破壁灵芝孢子粉可以适当加大剂量。另外孢子粉破壁后要保证质量,就必须密封及低温贮藏。若不慎与空气接触,有效物质容易氧化变质,产生醛类致癌物质。
孢子粉从破壁到转为生产、销售的过程中,要达到完全密封、长期低温保存,据我们所知,以现今的技术水平是难以做到的。而不破壁孢子粉可以存活几年甚至更长时间。
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