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试述低蛋白、低盐饮食的饮食原则和适用范围?

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2018-08-19

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饮食种类 适用范围 饮食原则   低蛋白饮食 限制蛋白质摄入者,如急性肾炎、尿毒症、肝昏迷等病人 成年人每日饮食中的蛋白质不超过30-40克   低盐饮食 急慢性心、肾疾患,肝硬化腹水以及重度高血压(水肿较轻)等病人 每日食盐量不超过2克

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