茶树施肥技术是怎样的？
在茶树高产优质栽培管理中，施肥是最有效果的措施之 一。但由于各种肥料的性质和作用不同，施肥时期和方法也
不尽相同。要根据茶园土壤性质、茶树吸肥特性以及天气条 件进行综合考虑。
(1)底肥我国茶园大部分都分布在水热条件较好的红 壤上，土壤理化性质差，有机质含量少，保水保肥能力低，特别 是土壤经过翻耕之后，水热条件进一步改善，土壤有机质分解
加快。 生荒红壤经过开垦种茶后，由于土壤通气性增强、表面 裸露，土壤有机质的分解远超过积累，当年有机质减少34%，
如不及时施足有机肥，土壤有机质的平衡将进一步恶化。因 此，在垦翻时要施大量有机肥，以提高土壤有机质含量，促进 热化，改良土性，保证茶树生...全部
在茶树高产优质栽培管理中，施肥是最有效果的措施之 一。但由于各种肥料的性质和作用不同，施肥时期和方法也
不尽相同。要根据茶园土壤性质、茶树吸肥特性以及天气条 件进行综合考虑。
(1)底肥我国茶园大部分都分布在水热条件较好的红 壤上，土壤理化性质差，有机质含量少，保水保肥能力低，特别 是土壤经过翻耕之后，水热条件进一步改善，土壤有机质分解
加快。
生荒红壤经过开垦种茶后，由于土壤通气性增强、表面 裸露，土壤有机质的分解远超过积累，当年有机质减少34%，
如不及时施足有机肥，土壤有机质的平衡将进一步恶化。因 此，在垦翻时要施大量有机肥，以提高土壤有机质含量，促进 热化，改良土性，保证茶树生长有一个良好的土壤生态条件, 这时施给肥料，常称之为茶园底肥。
在种茶前深耕配合施底 肥，能明显改善土壤理化性质，促进土壤熟化,5年以后茶叶产 量比不施底肥的增长3。 6倍，并提早成园，为以后高产、优质、
稳产奠定了良好的土壤基础。茶园种植前的底肥，常常是老农田年4学施月巴丛书茶园改种换植和新垦茶园高产优质的成败关键。
茶园底肥一
定要结合土壤深耕，施深、施足、施好，并且要做到分层施用， 土肥相融。茶园底肥的主要目的是改良土壤，因此，肥料要以 含纤维素高的厩肥、堆肥、草肥、绿肥等为主。如果肥料多，可
以全面施，如果数量少，就集中条施。
条施时，表土移开，开深 50厘米的沟，沟底挖松，按层分施，层层覆土，表土移回。施肥
后经过几个月的腐解，待土壤下沉后方可整地，在沟上种茶。 种茶时，茶苗或茶籽不可直接与底肥接触,应相距15厘米以 上。
(2)基肥茶树种植后，无法再施底肥了，但每年要不断 施基肥，每年在茶树地上部停止生长之后施的肥料称为基肥。 其目的是不断增加茶园土壤有机质，保证茶园土壤有机质向
积累方向发展，进一步改善茶园土壤理化性质和提高肥力水 平,同时为茶树秋、冬季根系活动和吸收提供足够的养分，保 证茶树对物质的逐步积累，保证入冬时根系活动所需要的营
养物质，同时也为翌年春茶萌发提供养分。
据此，茶园施基肥 时必须十分注意施用时间和肥料品种之间的搭配与选择。基 肥施用时间，要按茶树生长的物候期来确定。根据基肥的作
用，一般选择在地上部生长即将停止时进行。因为茶树地上 部和根系具有交替生长的特点，这时根系生长正逐步趋向旺 茂,新根多，吸收和同化能力强，正是施基肥的好时间。
如果
再晚，一旦气温明显下降，根系生长和吸收能力降低，就会影 响秋冬期间对物质的积累，从而影响翌年的产量和品质。适 时施基肥，并结合冬耕，有利于越冬芽的正常发育，也有利于
根系的生长和抗寒越冬。
通常在寒露（l月8或9日）前后即 可进行茶树秋施基肥，最晚不宜超过立冬（11月7或8日）。高山茶园，由于气温低，茶树生长停止早，施用时期也要相应 早些，以8、9月份施为宜。不采秋茶的茶园，基肥不能在停采 后马上使用，应待茶树地上部停止生长后施用。
基肥要选择
养分含量高，容易分解的有机肥，可作基肥的肥料很多，有以 各类秸秆、落叶、人畜粪便堆积而成的堆肥，堆肥的原料是在 淹水条件下进行发酵而成的沤肥，畜禽栏肥，多种绿肥，沼气
液或残渣，未经污染的河泥。
塘泥、沟泥、菜籽饼、棉籽饼等饼 肥以及商品有机肥等。据研究，它们在分解过程中不仅能释
放出大量的氮、磷、钾等矿质营养元素，而且可产生类激素物 质，刺激茶树根系吸收和生长其次是蚕蛹、蚕沙及各种厩 肥、绿肥、海肥等为了提高基肥的改土效果和茶树对养分的
及时利用，最好采用以上各种有机肥和复合肥或者单体化肥， 如过磷酸钙、钙镁磷肥、硫酸钾、尿素等掺和后混合施用，这样 要可以发挥各种肥料的互补作用，有利肥料效果的发挥
① 施基肥方法施基肥时，要注意施肥的深度和位置,一
方面要考虑有利茶树根系的吸收和利用，另一方面要考虑改 土的效果，。
对于1
~2年生茶苗，施肥位置要在距根颈10〜20 厘米处开深20厘米的深沟;3〜4年生茶树要距根颈35〜40 厘米处开沟，沟深20〜25厘米,5年生以后的茶树，这时树冠 已基本定型，可在树冠边缘垂直向下开沟，深25 ~30厘米，平 地茶园可以在树冠两侧开沟，或者在树冠一侧开沟，每年轮换 一次，坡地茶园，施肥沟要开在坡的上方，梯地茶园施肥沟要
开在里侧，
② 基肥用M：幼龄茶园每年平均每亩（1亩等于667平方 米）施堆肥750千克以上，有条件的还要增加50〜100千克饼 肥、25千克过磷酸钙和15千克硫酸钾壮龄采摘茶园，每年平均每亩施堆肥1 500 ~ 2 500千克，有条件的再增加饼肥 100~150千克、过磷酸钙25~50千克，硫酸钾15 ~25千克。
总之，施肥方法，要因树、因地、因肥制宜。
(3) 追肥在茶树生长过程中，由于对营养元素的需求具 有明显的季节性，生长旺季需要量很大，只依靠秋冬基肥显然 •是无法满足需求的，因此在茶树地上部生长季节，还要进行追 肥。
在茶树地上部处于生长时期所施给的肥料称为追肥。茶 园追肥的作用主要是不断补充茶树生长发育过程中对营养元
素的需要，保证茶树健康生长，达到持续高产稳产的目的。因 此，追肥必须适时、及时，以免造成茶树生长过程中养分供应 脱节。
追肥时期要因地、因树、因肥制宜。
①催芽肥每年茶树地上部恢复生长后，第一次追肥，称 为催芽肥。春天当气温回升到丨0T以上，茶树的越冬芽就开 始萌动。当地温升到8T以上茶树就长出新根。春茶追肥只
有在新芽开始萌动、根部即将长出新根的时候施用，才能为茶 树充分吸收利用，起到“催芽”的作用。
具体来说，不同芽期的 品种、不同肥料种类，其施用时期也不尽相同;生产上应灵活 掌握。如果以硫酸铵、碳酸氢铵和氨水作为春肥，早芽品种宜 早施，一般在2月下旬至3月上旬之间进行；中芽品种宜在3 月中旬前后进行;迟芽品种宜迟些,一般在3月下旬至4月上 旬之间进行。
若用尿素作春肥，则应比硫酸铵提前5 ~7天施， 因为在春季的温度条件下，尿素要在土壤中经5 ~7天水解后 才能被茶树吸收。如果是复合肥，颗粒状复合肥养分的释放 较缓慢，还须更早一些，要提前到茶芽膨大期施。
夏、秋追肥 _ 应该选择在上一季茶结束后或者上一轮新梢基本停止生长 后，下一季茶或下一轮新梢开始生长前进行。由于夏、秋茶各 20轮新梢发芽不如春茶整齐、迅猛，因此,追肥时期的选择不像 春茶那么严格。
夏、秋季茶树萌发轮次多，采摘季节长，追肥
次数也要随之增加。在长江中下游广大产茶区，每年7、8月份 都有“伏旱”出现，此时气温高，土壤干旱，茶树生长缓慢，不宜 施追肥。“伏旱”来临早的要在“伏旱”后施，“伏旱”来临迟 的，可在“伏旱”前施。
伏旱期不宜追施化肥，要推迟或提前施 用。没有严重旱季和有灌溉条件的地区，最好做到每次茶季
结束后立即进行追肥。
②追肥方法茶园追肥采用集中施用，不宜分散。对于 未成行的幼龄茶园和丛栽茶园采用穴施、点施或环施。
穴施
是一种集中施把、经济用肥的方法。适用于茶树种植后，茶树 分枝还没有封闭株距前采用。在幼龄茶树的两茶株之间，离 茶树10厘米左右的地方开穴,成龄茶树则开在茶株的两边，离 茶树的距离，以树冠宽度为标准。
开穴的部位要轮换。
③ 追肥用量肥料用量和分配比例不仅关系到施肥效 果，而且关系到土壤肥力的发挥。据研究，茶园产量最高的肥
料用量，不一定经济效益也最好，因此,合理的肥料用量需要 综合考虑。
但由于我国茶树品种繁多，土壤类型复杂，气候条
件多变，不可能有一个统一的标准。生产上采摘茶园常用的 氮、磷、钾施用比例为3: 1: 1。成年采摘茶园一般氮肥施用量
可按每生产100千克干茶，要施氮10 ~ 12千克、磷5千克、钾5 千克为宜，春、夏、秋三次追肥的比例，以重施春肥，使春肥的 后效与夏、秋肥相结合,一般按4: 3: 3的比例进行。
春、夏、秋 追肥以氮素为主，适当配合磷、钾肥。对于幼龄茶园的追肥用
量，一般按树龄来确定，1年生茶苗因苗小幼嫩，不宜施化肥， 在旱季可追施稀薄的农家肥，其中2〜3年生茶树一年追肥2 次，第1次于春茶前，第二次于春茶后，按6:4施。
4〜5年生茶 树可按采摘茶树分3。次施用，最好用复合肥。
(4)叶面肥茶树叶子除了光合作用外，还能吸收和利用
附着叶子表面的矿质营养元素。茶树叶子背面的吸肥能力比 叶子正面强5 ~8倍，它不但能吸收离子态的物质，还能通过表
皮细胞的渗透作用吸收附着在叶子表面的无机盐作为自己的营养成分。
收起
