我没有做过饭~不过好想做几个小菜给他吃!请大家帮帮我!
材料:
豆腐 4块
辣豆瓣酱 2中匙
辣椒粉 1/4小匙
香菜 少许
调味料:
花生油 3大匙
酱油 2小匙
太白粉 1中匙
麻油 少许
作法
1。
先将豆腐洗净切成小方块,放入沸水锅中烫熟后捞出,以清除豆青味。
2。 将花生油放入热...全部
材料:
豆腐 4块
辣豆瓣酱 2中匙
辣椒粉 1/4小匙
香菜 少许
调味料:
花生油 3大匙
酱油 2小匙
太白粉 1中匙
麻油 少许
作法
1。
先将豆腐洗净切成小方块,放入沸水锅中烫熟后捞出,以清除豆青味。
2。 将花生油放入热锅中烧热,再加入烫熟的豆腐煎炒至豆腐表面微呈金黄色,即改用小火。加入辣豆瓣酱拌炒均匀。
3。 预先将太白粉,酱油,辣椒粉,加入少许冷开水混合拌均匀,再倒入炒过的豆腐。将勾好的芡倒入与豆腐混合均匀后便可盛在盘中。淋上麻油和香菜后便可食用。
这个不难
另外,推荐清炒油麦菜、凉拌豆腐丝什么的,豆挺好的菜啊。
收起
沙拉呀!有蔬菜沙拉,马铃薯沙拉,火腿沙拉,水果沙拉,只要把自己喜欢的原料弄成小块,再加上自己喜欢的沙拉酱就可以了,很简单,又美味!
沙拉呀!有蔬菜沙拉,马铃薯沙拉,火腿沙拉,水果沙拉,只要把自己喜欢的原料弄成小块,再加上自己喜欢的沙拉酱就可以了,很简单,又美味!收起
很多。比如凉菜:素的有拍黄瓜,小葱拌豆腐,苦瓜蘸酱,既好做又好吃。荦的有生拌牛肉,赤贝蘸辣根。热菜:盐水煮大虾,蒸虾爬子等等等等。看你的口味了。
很多。比如凉菜:素的有拍黄瓜,小葱拌豆腐,苦瓜蘸酱,既好做又好吃。荦的有生拌牛肉,赤贝蘸辣根。热菜:盐水煮大虾,蒸虾爬子等等等等。看你的口味了。收起
白切鸡最好做了啦,到菜场去买一只鸡,买时卖家会给你杀好,回家就再洗一次就可以了。洗净放入开水锅内煮10分钟拿出来凉透切开就好了,浇上酱油吃就是了。
白切鸡最好做了啦,到菜场去买一只鸡,买时卖家会给你杀好,回家就再洗一次就可以了。洗净放入开水锅内煮10分钟拿出来凉透切开就好了,浇上酱油吃就是了。收起
绿豆芽洗净,放热水里抄一遍,怕不熟煮一下也行,把水滤净,放色拉油,适量盐,酱油,味精,辣椒面或辣椒油,凉拌即可。
绿豆芽洗净,放热水里抄一遍,怕不熟煮一下也行,把水滤净,放色拉油,适量盐,酱油,味精,辣椒面或辣椒油,凉拌即可。收起
炒蛋系列(番茄,白菜,丝瓜...) 先炒蛋,然后炒蔬菜。...
糖醋排骨 主料:剁块的排骨 配料:糖 醋 酱油 盐 做...
加载中...