我想自己做猪肉丸,跟酒楼卖的一样爽口,但我不知道用什么机器来搅拌猪肉变成肉...[展开]
我想自己做猪肉丸,跟酒楼卖的一样爽口,但我不知道用什么机器来搅拌猪肉变成肉泥。家用的肯定不行,我试过。如果用手来甩太累,我已经做,但不爽口,不知道什么原因不爽口。[收起]
在菜场买菜的时候可以直接让人家帮你打成肉泥
不爽口可以加点蛋清。
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