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兰州的籽瓜和西瓜有什么关系?

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2010-07-27

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    答:籽瓜属西瓜的一种,是一种低糖瓜类,其糖度极低,仅为1。5-3度,风味独特,营养丰富,清淡爽口籽瓜是一种低糖瓜类,其糖度仅为2-3度,口感淡而无味,打开5分钟就有馊味,褐变速度极快,本地人吃籽瓜一般都不用铁质餐具,而是用2根指头挖着吃,这样变味慢一些,外地来没吃惯籽瓜的客人需要适应几次会越吃越喜欢,因为吃完后感觉身体特别清爽。
    当地的老人和中年人及酒友都有到秋季大量储藏籽瓜冬季吃的习惯。究其原因,原来籽瓜和西瓜的特性刚好相反,西瓜性寒,而籽瓜却性温,籽瓜夏季吃了能解暑,冬季吃了能暖胃润肺,预防感冒,醒酒解酒毒,调解平衡肌体抗病免疫力,而且营养丰富全面。
  

2010-07-27

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    籽瓜属西瓜的一种,是一种低糖瓜类,其糖度极低,仅为1。5-3度,风味独特,营养丰富,清淡爽口籽瓜是一种低糖瓜类,其糖度仅为2-3度,口感淡而无味,打开5分钟就有馊味,褐变速度极快,本地人吃籽瓜一般都不用铁质餐具,而是用2根指头挖着吃,这样变味慢一些,外地来没吃惯籽瓜的客人需要适应几次会越吃越喜欢,因为吃完后感觉身体特别清爽。
    当地的老人和中年人及酒友都有到秋季大量储藏籽瓜冬季吃的习惯。究其原因,原来籽瓜和西瓜的特性刚好相反,西瓜性寒,而籽瓜却性温,籽瓜夏季吃了能解暑,冬季吃了能暖胃润肺,预防感冒,醒酒解酒毒,调解平衡肌体抗病免疫力,而且营养丰富全面。
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