准备怀孕不能吃鸡肉吗?急!听同学
随着各种富贵病的增加,医院的营养科里来了不少年轻人:得脂肪肝的女生,减不下来的胖子,胖不起来的瘦子,自己长肥却胎儿发育不良的准妈妈……饮食结构不良是现代人在营养中面对最多的问题。
孕妇体重飙升胎儿却营养不良
“红豆汤不放糖怎么吃?”“面包不能吃了?”“花生米用油炒行不?”在人民医院营养科内,一名怀孕6个月的准妈妈和老公,对于医生提出的种种饮食建议感到很惊讶,不过为了孩子的发育,两人还是连连点头。 为了减轻老婆的水肿状况,一旁的老公甚至“发狠”道:“从今天开始烧菜不放盐了!”而医生则笑着回答:“不放盐你一次都吃不下去。”
正在就诊的这位准妈妈,在怀孕后自己像吹气球一样胖了很多,...全部
随着各种富贵病的增加,医院的营养科里来了不少年轻人:得脂肪肝的女生,减不下来的胖子,胖不起来的瘦子,自己长肥却胎儿发育不良的准妈妈……饮食结构不良是现代人在营养中面对最多的问题。
孕妇体重飙升胎儿却营养不良
“红豆汤不放糖怎么吃?”“面包不能吃了?”“花生米用油炒行不?”在人民医院营养科内,一名怀孕6个月的准妈妈和老公,对于医生提出的种种饮食建议感到很惊讶,不过为了孩子的发育,两人还是连连点头。
为了减轻老婆的水肿状况,一旁的老公甚至“发狠”道:“从今天开始烧菜不放盐了!”而医生则笑着回答:“不放盐你一次都吃不下去。”
正在就诊的这位准妈妈,在怀孕后自己像吹气球一样胖了很多,但是最近接受孕期检查却被医生告知胎儿可能发育不良,营养科主任曾珊在检查过她的每日饮食后发现,这个家庭的饮食结构非常不科学,大量的油盐糖进入饮食,脂肪摄入过多,但对胎儿发育有帮助的食品却吃得太少。
最后,曾主任给夫妻俩重新制订了一个营养食谱,早中晚三餐各类食品数量多达十七八样,准妈妈叫道:“怎么比我现在吃得还多?”医生表示,虽然看起来种类很多,但是在根本上调整了以往不健康的饮食结构,有助于胎儿的成长发育。
“现在的孕妇,多少在饮食结构上都有问题,脂肪摄入过多或者蛋白质摄入过多,都会对胎儿发育造成影响。比如坚果,对胎儿大脑发育很好,但有的孕妇一天吃十几个,导致热量太高体重飙升。出生时5斤以下的瘦小婴儿或者体重在8斤以上的巨大婴儿,在成年后均会增加高血压、糖尿病的发病几率。
”专家解释道。
饮食不合理年轻女子患上脂肪肝
脂肪肝在一般情况下都是中老年人的疾病,尤其是男性居多,但是一些饮食不合理的女性也在年纪轻轻的时候就得上了这种“富贵病”。
人民医院营养科曾珊主任表示,曾经有一位年轻女性非常匆忙地赶来看病,因为正准备怀孕生宝宝,可检查却显示居然得了脂肪肝,着急的她连忙求医,希望能不吃药就解决这个问题。
在一番了解后发现,这名女性平时极喜欢吃巧克力等单糖类食物,动物内脏也吃得很多,脂肪摄入太高。最后医生建议她改变这些习惯,并吃一些蛋白质充分但脂肪含量少的肉类。
“得脂肪肝的人通常有误区,就是不能吃荤菜,其实可以。
像鸡肉就可以吃,保证一定的蛋白质而不是脂肪,多吃粗杂粮和蔬菜,以及适量的水果。”曾主任建议。
瘦子多不爱喝水胖子吃完东西就吐
在医院的营养科内,年轻患者最多的烦恼还是过胖、过瘦和神经性厌食。
网络上流传很多快速减肥和增肥的方法,但是营养专家则建议,过快减肥的方法往往减掉的都是水分,健康的减肥法应该是每天减少500 700大卡的热量,一个月减肥控制在4斤以内为好,关键在于逐步减少体内的脂肪。
和胖人相反,瘦子的苦恼是怎么也长不上肉,在各种饮食方法和肠胃调理方法之外,曾主任提出了一个观点:“在门诊观察中我们发现,凡是瘦人都有一个特点,那就是不喜欢喝水,不喜欢喝荤汤。事实上,水可以帮助食物中营养成分的吸收,但果汁类饮品会产生饱腹感,不能代替饮用水。
”
除了过胖和过瘦的人,因为过度减肥而患上厌食症的年轻人也出现在营养门诊。“女孩子每次吃完东西都去抠掉,直到昏倒在卫生间里才害怕了,来这里看病。当她摘下口罩时,那脸简直不能看。眼睛深深地凹下去,皮肤极其干燥,两只手都像老人一样皮包骨头。
”曾主任告诉记者,在就诊前这名厌食的女孩每天只吃不到一两的粮食,人已经脱了型,在通过一个月的开胃治疗后才慢慢打开胃口,渐渐恢复了正常的饮食。
最后,曾主任表示,南京人的口味普遍偏咸偏油,比如很喜欢吃烤鸭、各种火锅等菜肴,饮食习惯不够健康,还需要在平时多加调整。
。收起