我很想知道在做牛油火锅的时候,需要什么配料 主要是香料
香料可加 十三香 孜然粉 桂皮 五香粉 草果 等 喜?g辣 可加辣椒粉 喜?g麻 可加花椒粉 可依??人喜??適量加入
香料可加 十三香 孜然粉 桂皮 五香粉 草果 等 喜?g辣 可加辣椒粉 喜?g麻 可加花椒粉 可依??人喜??適量加入收起
去超市找火锅料做参考
去超市找火锅料做参考收起
这是我个人以及家庭的经验总结, 说秘方也不为过, 准备在...
牛油就是牛脂肪,常温下呈固态,人体不能吸收,也不具有食用...
到桂林必吃的美食桂林山水天下知,可是你知道桂林的美食吗?我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你,我在桂林只是吃就乐不思家。桂林市必吃--桂林米粉米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好)2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺)(一粉两吃:吃正宗米粉应选择卤菜米粉,一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜,可自己加料。通常程序是先干吃,切记不可加汤,干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤,此时就汤吃粉,既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了,酸辣是桂林菜的特色之一。)羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆。鱼头火锅鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错)变种桂林菜:1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。白果炖老鸭3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。阳朔必吃--啤酒鱼啤酒鱼(最好贵一点吃无鳞的鲶鱼):地点在菜市场门口的排档,当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多,往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够)清水土鸡:月亮山下有一间竹子盖的农家乐(水岩吧)。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。你现在的位置:远播网》厨师频道》厨师资料列表》中华饮食文化》到桂林必吃的美食
火锅 桂林 米粉 老鸭
火锅料的调配想问有谁知道火锅料怎样调配?比较清淡的
火锅
日式火锅乌冬面吃法我在seveneleven买了盒日式火锅乌冬面,按照上面的说明是把水和料包加进去,放在煤气灶上煮,那个盒子是一种类似锡纸的盒子,可以直接放在火上煮,不至于烧漏吗?
乌冬 日式 火锅 盒子
成都哪里有麻辣空间卖火锅底料
底料 火锅 成都 空间
刘一手火锅锅底多少钱啊?我们五个人吃大概多少钱?
锅底 火锅
王品自助火锅收锅底费吗王品自助火锅收锅底费吗
王品 锅底 火锅
大连经济又实惠的(适合学生人群的)美食,最好是一个类别的推荐两个吧,比如日式料理,火锅,海鲜等等又或者是特色也好,比如某家冷饮特别好,或者是什么特别好吃的,谢谢大家啦
日式 冷饮 海鲜 火锅
求最好吃的火锅酱料?本人广东口味,能吃一点辣。发现在外面吃火锅比在家吃火锅味道好,原因有二:汤底好,酱料好。尤其是昨天在“渔米粥”吃饭,汤底就是米汤而已,弥漫着一股米汤的清香。。。然后酱料味道很好,里面有姜丝,芥末油,辣酱,生抽,指天椒、葱,还有别的什么我就不知道了。请大家谈谈自己在家整的火锅酱料。。。。谢谢!
酱料 汤底 吃火锅 米汤
火锅里面都加入了那些调味料?各有什么作用?
南京夏天哪有吃火锅的羊肉片卖就现在哪有吃火锅的羊肉片苏果没了但家乐福沃尔码这类大卖场有的卖但我想买现片现卖的菜场那种最好告诉我南胡附近哪有这种卖~不要菜场那些塑料包装的那种吃起来味道不对头
羊肉片 菜场 吃火锅 南胡
武汉有哪些地方的东西好吃啊偶知道香港路上的金汉成韩国料理还不错,还有潭鱼头火锅,南京路有家烧烤店味道也好,还有哪些好吃的呀?一定要好吃哟!
烧烤店 金汉成 南京路 鱼头
道外十六道街有烤虫子?上周日,和朋友徒步从草市街出发,到道外寻找传说中的小吃,我从南二十道街走到靖宇街,再从靖宇街上北十九道街,从十九道街找小吃,可是没找到多少呢,我从十九道街走到头道街,期间只是发现了春兰鸡馆,和春兰鸡馆附近同发胡同的一个福泰轩饭店,还有发现一个囊坑烤肉,似乎很不错。最后我是在景阳街的一家海鲜自助火锅吃的,两个人,90元。个人感觉收获不多,春兰鸡馆,福泰轩是好地方,其余的就算是传说的我没发现,可能是我的资料地点都更新了吧,哎!不知各位在道外有什么美食小吃呢?帮忙介绍一下吧,最好是有那种门牌号,或者是明显认证特点的,因为小吃嘛,肯定不会像是大饭店一样有多大的门脸。呵呵谢谢各位,
小吃 鸡馆 春兰 福泰轩
筋头巴脑,鱼火锅,牛排火锅哪个最好吃?谢谢回答筋头巴脑是:刘一锅那种牛砸碎牛肥肠,牛尾巴为主料。鱼火锅是:把鱼切成片涮在火锅里吃吃的是新鲜的活鱼火锅牛排火锅:高丽王朝那种韩国酱汤为火锅汤底牛排火锅请问这3种哪个选者过来吃的人最多,我想在这3家店里头加盟开店。谢谢大家。我想要大众化接受的那种。。
火锅 牛排 筋头 谢谢
大连英都肥牛火锅城调料是什么
火锅城 英都 肥牛 调料
自己烧火锅(用重庆火锅料)里面放什么东西好吃撒?
重庆火锅 火锅 东西
●速度■重庆沙坪坝,过生日到哪里吃好啊?(7-8个人,比较便宜,好吃的)什么自助餐,烧烤,料理..各类型都行,(大热天的不想吃火锅.)说出具体的餐馆名字,具体位置,大概价格
沙坪坝 大热天 吃火锅 具体位置
在成都吃火锅,锅里的花椒是绿色的锅底捞出来的厚厚一层花椒样子的东西但是绿色的是不是花椒啊?听说有种麻椒,是不是这个?
花椒 绿色 种麻 是不是
乌鲁木齐谁喜欢吃关东煮啊不知道正宗的是怎样,我那天去超市的一个档吃,一个签子上两个肉丸,卖两块五毛钱,好贵哦,总觉的把火锅料拿来煮了,有点受骗的感觉
关东煮 肉丸 总觉 五毛钱
火锅料除了红九九还有啥名字
火锅 名字
大连找个吃羊肉不花钱的火锅成不过锅底和菜要钱的那种大家推荐我几个地方呵呵
锅底 火锅 羊肉 花钱
衢州尚宝港式火锅和重庆骑龙火锅哪个好最近收到彩信打折券,推荐尚宝港式火锅和重庆骑龙火锅,前者锅底5折菜金8折,后者锅底免费,菜金8折。就是不知道哪家好吃!有谁吃过的说下,价格如何?平时那些小肥羊之类的都吃的很多次了,换个地方
火锅 港式 尚宝 骑龙
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请问大家河蚌做爱如何煮好吃
河蚌 大家
请问,白萝卜怎么做好吃?(多说些啊)请问,白萝卜怎么做好吃?(多说些啊)
白萝卜
莲子乃上品之上品人家说吃莲子对身体好,那怎么个做法好吃又有营养呢?
上品 莲子 营养 身体
请问,纯正的炸酱是怎么做好吃?纯正的炸酱是怎么做好吃?
炸酱
枣泥山药羔听说枣泥山药羔非常好吃又有营养,我女儿想吃,可我不会做,请朋友们帮帮我,谢谢了!
枣泥 山药 帮帮我 谢谢
炖鸽子放哪些材料比较好吃?
鸽子 材料
雨香肉丝怎样做好吃又好看?详细点
雨香 肉丝
请问,烧卖怎么做好吃?烧卖怎么做好?
听说芦笋好吃,有营养。但不知道怎么挑选?听说芦笋好吃,但不知道怎样挑选?
芦笋 营养
谁知道牛脑怎么炖比较好吃啊?
牛脑
方便面怎么煮最好吃?方便面怎么煮最好吃?
方便面
西瓜皮怎么做好吃?
西瓜皮
粉蒸肉怎么做呀?你们谁知道粉蒸肉怎么做好吃呢?我很想吃而且很想尝试自己动手来做,知道的朋友请告诉我!谢谢!
粉蒸肉 谢谢 动手 朋友
夏天吃的凉面怎么做好吃?夏天吃的凉面怎么做好吃?
凉面
牛尾怎么做好吃?牛尾怎么做好吃?
牛尾
回锅肉怎么做好吃?回锅肉怎么做好吃?
回锅肉
夏天吃的两面怎么做好吃?夏天吃的两面怎么做好吃?
荸荠怎么做好吃?荸荠怎么做好吃?
荸荠
鸽子要怎么做做好吃?鸽子要怎么做做好吃?
鸽子
你们有谁吃过老鼠肉吗????你们有谁吃过老鼠肉吗????好吃吗??
老鼠
坛肉怎么做大厨说说?听说好吃?大伙说说怎么做.
大厨 大伙
请问超市的糯米饭烧肉是酸的吗麻烦问一下华联之声昨天在超市买的糯米饭(就是超市里熟食那边的,是咸的,红烧的,有点肉的。和粽子那种差不多的饭)今天晚上蒸了一下吃但是吃起来有点酸酸的味道我们不敢多吃了,请问一下是本来这个菜是带点酸味的呢还是变质了因为儿子非常喜欢吃糯米饭,每次只能去饭店点这个菜,一直找不到可以买这种的地方,现在发现有了却味道是酸的,也不敢给孩子吃了
糯米饭 味道 烧肉 有点
山东人喜欢吃熟食吗?买的人多不多?好不好卖那?亲们都说山东人会过日子不舍得花钱那要是做熟食能好卖吗?不过山东人我真的很佩服的聪明
山东人 亲们 多不多 花钱
锦州人爱吃熟食吗?哪里最火?
锦州
2015年2月12日我要在哈尔滨商委红肠那买熟食人买的很多,那早上7点就开门买熟食,我的早上几点排队?在道外区红旗大街514号那有宾馆吗?有帮排队的人吗?我就要在2月12日那天买,各位请帮忙。
排队 商委 红肠 道外区
猪肚,牛肚,羊肚熟食一般什么颜色好目前,市场上有售的
牛肚 猪肚 羊肚 颜色
冰箱里冷冻的熟食自然解冻后能直接吃吗
冰箱
武侯熟食类小吃有哪些?不知道武侯区好吃的卤菜点有哪些啊?
武侯区 卤菜 武侯 小吃
渝北特色小吃零售以前就喜欢吃东坡肘子、无骨凤爪之类的熟食,现在渝中想开一家自己的熟食小店,不知道好不好?
渝北 特色小吃 无骨 凤爪
渝北特色小吃美味熟食零售的生意好做吗,我想在渝北开个熟食零售的小店,不知道可以吗?
渝北 特色小吃 小店 美味
渝中小吃零售美味想自己做点小本熟食生意,请问渝中小吃零售美味都有哪些?
小吃 美味 小本
重庆十大特色熟食不知道重庆那边十大特色熟食都有哪些?
十大 特色 重庆
美味川味熟食零售谁家的川味熟食零售比较靠谱味道正宗
川味 美味 正宗 味道
重庆南岸特色熟食品牌想做点熟食生意,请问大家重庆南岸特色熟食都有哪些啊?
特色 重庆 品牌 大家
有没有做熟食的朋友,一个人上午做百十斤,下午卖,请问可以吗?
朋友
西宁特色熟食零售西宁的特色熟食零售都有哪些?
西宁 特色
重庆小本熟食卤菜项目重庆小本熟食卤菜有哪些?
卤菜 重庆 项目
太原周边川菜熟食太原周边有没有地道正宗的川菜熟食零售
川菜 太原 正宗 地道
成都武侯区熟食零售请问在武侯住的大家,武侯都有没有什么不错的熟食零售啊
武侯 武侯区 成都 大家
重庆渝中熟食零售想在渝中那边开个店,请问大家有什么好的推荐吗?
重庆 大家
四川巴中熟食零售最近想吃熟食不知道巴中有什么卫生干净的熟食零售
巴中 卫生 四川
重庆美味熟食零售重庆美味的熟食零售品牌有哪些,谁给说说?
美味 重庆 品牌
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