宋辽金元时期的瓷制酒器有着怎样的发展呢？
宋辽金元是瓷制酒器继续发展的时期。在这一历史时期，由于农业的发展，酿酒业的发展飞快，因而瓷制酒器，也随着发展起来了。在这几个王朝中，两宋王朝可圈可点。
宋代虽说外受辽金的欺凌，可是瓷制酒器，就“工艺美术”来讲，比起唐来，不能说超越多少，然而，至少可以与之媲美。 有诗句赞曰：“代白如雪，明如镜，薄如纸，声如磬。”两宋名窖众多最著名的有河北定窑、河南均窑、河南汝窑，其余为哥窑、弟窑。（即:兄弟二人，各自经营的窑业）定窑，以白釉、黑釉、酱釉为主。钧窑，以玫瑰紫、海棠红为主，给人“清澈明亮，别具一格”之感。 烧造瓷器，以多仿“三代”（夏商周）铜器造型为主。哥窑与弟窑最为引人注目的是“冰裂”。...全部
宋辽金元是瓷制酒器继续发展的时期。在这一历史时期，由于农业的发展，酿酒业的发展飞快，因而瓷制酒器，也随着发展起来了。在这几个王朝中，两宋王朝可圈可点。
宋代虽说外受辽金的欺凌，可是瓷制酒器，就“工艺美术”来讲，比起唐来，不能说超越多少，然而，至少可以与之媲美。
有诗句赞曰：“代白如雪，明如镜，薄如纸，声如磬。”两宋名窖众多最著名的有河北定窑、河南均窑、河南汝窑，其余为哥窑、弟窑。（即:兄弟二人，各自经营的窑业）定窑，以白釉、黑釉、酱釉为主。钧窑，以玫瑰紫、海棠红为主，给人“清澈明亮，别具一格”之感。
烧造瓷器，以多仿“三代”（夏商周）铜器造型为主。哥窑与弟窑最为引人注目的是“冰裂”。看去像冰裂了很多纹饰，给人一种自然美的感受，俗呼“开片”。其他各种名窑，如龙泉窑、德化窖、崇安窑、泉州窑、建阳窑等等，在此不再一一罗列。
不过，中外驰名的要算江西浮梁县“景德镇”瓷制酒器了。由于宋代瓷器空前发展，有些流传到今天，很有代表性，如江西婺源发现的“影青圆腹瓷杯”即是。其他大量瓷制酒器，仍旧长眠酣睡于地下！如果说没被唤醒，这将意味着地下还有宋代酒器需重见光明。
由于宋代城市经济得到高度发展，制瓷业十分兴盛，酒器大量涌现于市场。值得注意的是宋代金、银制的酒器，大为发展。如闪闪发光的“鎏金八角杯”即是。又如《全国拣选文物展览会》上展出的“双鱼银耳杯”，江苏溧阳出土的“梅花形银盡”、“莲花形银盏”，都已列为中外的珍品。
诚然，为数虽是甚少，但是物以稀为贵，它少而精，因而大为有识之士所欣赏。
在此之后的辽、金、元扎个王朝，在酒器方面也有相当的发展。我国古代北方民族较多（据说比今日南方民族还复杂），可是地下出土文物最丰富的要算是辽（契丹)族。
不仅有大量瓷制酒器出土，如称誉古今的细瓷制的盛酒、乳用的鸡冠壶和各种酒器，而且还有不少水晶制品的酒器。又如：内蒙古奈曼旗辽陈国公主驸马合葬墓出土“玛瑙盅”、“提链水晶杯”（前者高3。6公分，口径7。
4公分;后者高3。5公分，口径2。8公分）、“水晶杯”、“带把玻璃杯”（前者高2。3公分，口径3。6〜5。3公分;后者高11。6公分，口径8。4公分）。1974年，辽宁省法库县叶茂台辽墓出出的“玛瑙盅”。
内蒙昭盟巴林右旗发现“柳斗形银杯”辽宁建昌龟山一号辽墓出土“银杯”。据传，那时一个水晶珠，能换来一匹马，故称此珠为“马价珠”。由此可见，这种水晶杯，其价值非语言所能表达。这些饮酒器，不仅水晶杯价值甚高，而且如玛瑙盅制作是“髙低适中，宽圆相应”，小巧玲珑，技艺高超，都实在令人赞不绝口，爱不释手。
可堪称为“国之瑰宝”，价值连城，重抵千金，这样评价，不算过分。
金(女真)族，文化并不发达，出土文化中不但未见酒器，诸如瓷器也多为白轴黑花粗瓷，价值不局。
元代蒙古族，在酒器方面，主要是沿用历代王朝所制的酒器，不过在造瓷方面，也有惊人地方。
不但“釉采明亮”，而且还有描金的表现，更为难得的是有了“青花”瓷器。（即蓝花）如安徽歙县发现“白釉描金高足杯”、“卵白釉高足杯”，安徽安庆出土“葵花形瓷盏”、“淡青釉盏”，河北内丘发现“细白瓷杯”，江西乐安山土“青釉高足杯”，杭州市发现“卵白釉高足杯”等。
这些都清楚地表明，元代造瓷工艺水平比之两宋有所提高。收起
