米粉自古以来就有思乡的含义,因各地米粉的风味不同,在外游子很难吃到家乡的味道,而子固记恰好满足了这一需求,源产地就来自于...[展开]
米粉自古以来就有思乡的含义,因各地米粉的风味不同,在外游子很难吃到家乡的味道,而子固记恰好满足了这一需求,源产地就来自于江西省抚州市南丰县,让游子和想要尝鲜的顾客品尝醇正的南丰水粉,吃出地道的家乡味道。[收起]
子固记以曾巩的字号(子固)命名,于2014年成立公司前身——南丰县子固实业有限公司,后于2022年成立江西宋小固科技有限...[展开]
子固记以曾巩的字号(子固)命名,于2014年成立公司前身——南丰县子固实业有限公司,后于2022年成立江西宋小固科技有限公司,蕴含传承千年制粉工艺,让世人了解南丰,品味南丰特色美食——南丰水粉。让文化与味道相融,在品尝风味的同时体会其中传统文化所带来的特殊韵味。[收起]
子固记因曾巩而得名。相传曾巩进京赶考,路途遥远,为缓解对家乡的思念之情,携家乡特制的粉干作为干粮来充饥,在历经二十几载的...[展开]
子固记因曾巩而得名。相传曾巩进京赶考,路途遥远,为缓解对家乡的思念之情,携家乡特制的粉干作为干粮来充饥,在历经二十几载的漫长科考之路后,终于在39岁那年功成名就。此后南丰当地人就把南丰米粉称作励志粉、状元粉,也称作子固粉、嘉禾米粉。[收起]
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