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烂香蕉的烂是不是指腐烂?为什么烂了还能吃?

这里的”烂”应该是口语话的说法,其实就是指香蕉越熟 ,营养吸收效果越好。越是熟的香蕉其表皮的颜色越黄,烂是指蕉皮上的梅花点,越多越好. 当然如果熟过头,也就开始变质,那当然是不能吃的。采摘下的香蕉表皮颜色都是青色的,这时候吃,口感不仅有涩味,其果实本身都很硬,没有熟的口感,更为重要的是,研究还发现香蕉越成熟,表皮黑斑越多,它的免疫活性越高

这里的”烂”应该是口语话的说法,其实就是指香蕉越熟 ,营养吸收效果越好。越是熟的香蕉其表皮的颜色越黄,烂是指蕉皮上的梅花点,越多越好. 当然如果熟过头,也就开始变质,那当然是不能吃的。采摘下的香蕉表皮颜色都是青色的,这时候吃,口感不仅有涩味,其果实本身都很硬,没有熟的口感,更为重要的是,研究还发现香蕉越成熟,表皮黑斑越多,它的免疫活性越高收起

2009-07-30 14:35:28
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发黑就是熟透了,黑色得地方长白毛才叫烂呢

发黑就是熟透了,黑色得地方长白毛才叫烂呢收起

2009-07-31 08:55:56
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夏天的话烂的「就是說熟的過了的」不要吃 秋天或者冬天你要是看到甩賣的黑色的香蕉,那不妨買?沓浴芴鸬模鎏橇恕N兜酪蔡?e好。 如果是黑的?味了就不要吃。 夏天不吃?]有成熟的芒果和...全部

夏天的话烂的「就是說熟的過了的」不要吃 秋天或者冬天你要是看到甩賣的黑色的香蕉,那不妨買?沓浴芴鸬模鎏橇恕N兜酪蔡?e好。 如果是黑的?味了就不要吃。 夏天不吃?]有成熟的芒果和過於熟透的香蕉——老人都這?咏涛业摹?收起

2009-07-31 07:47:31
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我擦 黑的貌似比较甜啊

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2009-07-30 23:59:34
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不知道,本人不吃水果,不过多吃香蕉不容易便秘

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2009-07-30 22:38:40
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如果是果肉已经烂了的香蕉 容易闹肚子

如果是果肉已经烂了的香蕉 容易闹肚子 收起

2009-07-30 21:55:15
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