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买来的包装 红膏炝蟹 怎么吃法

买来的包装 红膏炝蟹 怎么吃法

红膏炝蟹 红膏炝蟹(鲜咸适中,膏红味美) 主料:红膏蟹(即雌梭子蟹)1只 辅料:精盐、白酒、姜、葱各适量。 制法:用冷却后的开水把盐调拌均匀,加入姜、葱、白酒适量,放入鲜蟹,腌渍15小时取出。装盆时斩去蟹脚,蘸醋食用。 特点:鲜咸适中,膏红味美

红膏炝蟹 红膏炝蟹(鲜咸适中,膏红味美) 主料:红膏蟹(即雌梭子蟹)1只 辅料:精盐、白酒、姜、葱各适量。 制法:用冷却后的开水把盐调拌均匀,加入姜、葱、白酒适量,放入鲜蟹,腌渍15小时取出。装盆时斩去蟹脚,蘸醋食用。 特点:鲜咸适中,膏红味美 收起

2009-02-13 09:10:27
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