最近准备开一个羊肉火锅店,请大家帮忙,有什么要注意的吗?[展开]
个人见解仅供参考: 1,开店做生意,第一条一定要确立本店宗旨,一般可以定位为:客人第一,服务至上,薄利多销,取利重义。因为宗旨就是灵魂,内在品质决定店铺的生命。 2,千万要卫生,这是至上的法宝,不可自欺欺人,以为客人可以糊弄,要知道,古人云:人的三尺头上有神灵。
3,细节决定一切,要注重服务员素质的培养,店面的口碑很大一部分来源于服务的细节,要知道,客人的挑剔是最真实的,树立客人永远正确的观念。注意人性化的服务。 4,无论挣钱与否,都不可放弃.....[展开]
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