我想开家羊肉馆，可没有经验，想去学学，请问那里能雪到啊！
关键是羊肉的采购。做法不是吃出来的，需要亲自动手。管理与经营因人而异。羊肉香不怕巷子深（我自己改的）。
关键是羊肉的采购。做法不是吃出来的，需要亲自动手。管理与经营因人而异。羊肉香不怕巷子深（我自己改的）。 收起
多留意干的好的羊肉馆都怎么经营的,没事常去消费多坐会
多留意干的好的羊肉馆都怎么经营的,没事常去消费多坐会收起
像楼上的兄弟说的，你到那里开？？地段很重要！！！还有诚信...
一窍不通就不好办了，我想隔行如隔山啊，你首先要精通才能干...
个位上午好,我要问个问题朋友前几天在北京的城郊弄些野猪肉,也许是山上散养的,放冰箱几周后,今天炖了一部分,虽然料酒,白酒,啤酒,蒜,姜,醋都放了,但还是有膻气味,谁能给个方法啊!多谢了
问个问题 野猪 冰箱 啤酒
2两猪肉大概有多少呢？有多大块呢？2两猪肉大概有多少呢？也就是如果用拳头比画的话，有多大块呢？谢谢！2两猪肉大概有多少呢？也就是如果用拳头比画的话，有多大块呢？谢谢！
大块 猪肉 比画 拳头
吃米饭和牛肉配合好,还是吃馒头和牛肉配合好?吃米饭和牛肉配合好,还是吃馒头和牛肉配合好?主要是看营养成分，教练让我多吃牛肉和鸡蛋!
牛肉 米饭 馒头 营养成分
卤菜有猪肝，牛肉，鸡爪，鸡蛋，豆腐。这几样卤，先后次序是？一般卤水都是反复用吗？这样好不好，怎么样保存。
卤菜 猪肝 鸡爪 卤水
猪肉馅可以做点什么食物呢?上周在超市买了点现成的猪肉馅一直冷冻着，也不知道可以做点什么呢，最好是又简单又方便的，要是包饺子就别推荐了，麻烦。谢谢
猪肉 饺子 谢谢 麻烦
制作羊肉水饺制作羊肉水饺做法
水饺 羊肉
为什么超市买的卤牛肉是脆的前两天去中百超市买回一斤加工卤牛肉，加番茄烧后卤牛肉怎么还是脆脆的？该不会加了什么不能吃的添加剂吧。
牛肉 中百 番茄 前两天
卤几样食物的先后次序过年都喜欢在家自己卤点东西吃，如果要卤的东西有猪肝，牛肉，鸡爪，鸡肉，鸡蛋，豆腐。这几样卤，先后次序是？一般卤水都是反复用吗？这样好不好，怎么样保存。
次序 卤点 猪肝 鸡爪
请问放什么材料才能把牛肉煮有香气而且又新鲜呢我想开一家熟牛肉店铺,主要请问煮牛肉时主要放什么材料才能使牛肉有香气呢
牛肉 香气 材料 店铺
成都狗肉价格信息中心成都狗肉现在在最高是多少钱一斤？一般是多少钱一斤？
狗肉 成都 信息中心 价格
家里买了类似于小肥羊的那种羊肉片请问那种底料在哪里有卖的
底料 羊肉片 小肥羊
红焖牛肉选用什么牛肉啊哪个部位的牛肉比较嫩啊或者怎样炖才能让牛肉不硬
牛肉 焖牛肉 部位
炒菜牛肉片要怎么阉才好吃
阉才 炒菜 牛肉
以下哪几项是鉴别瘦肉精的做法正确的是？A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红。B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离。C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷。D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50％。
瘦肉精 猪肉 整头 瘦肉率
酱牛肉怎么做？
酱牛肉
怎样做好吃的酱牛肉？
红焖牛肉选用什么牛肉啊红焖牛肉选用什么牛肉啊,
焖牛肉 牛肉
猪肉炖粉条猪肉炖粉条怎么做好吃？
粉条 猪肉
酱牛肉酱牛肉，家常简单好吃的做法？
酱牛肉 家常
牛肉的分类按菜场的叫法如何区分牛肉的部位
牛肉 菜场 区分 部位
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刚打开发现蛋糕上粘了一根头发，请问我该怎么办？吃下它还投诉？我购买了一盒康师傅妙芙蛋糕，刚打开发现蛋糕上粘了一根头发，请问我该怎么办？？？吃下它还投诉？？？？这根头发很长，一半拖在上面，一半拖在里面，我感到很恶心，真不知怎么去处理这么倒楣的事！
蛋糕 头发 怎么办 倒楣
请问在北京什么地方可以买到做蛋糕的模子？谢谢请告诉我。我在北京，想买做蛋糕的模子，请知道的朋友告诉我。谢谢
模子 蛋糕 谢谢 北京
在北京那里能买到烤蛋糕的模子？请问，在北京那里可以买到做蛋糕用的模子，谢谢了！
模子 蛋糕 北京 谢谢
请问厦门优思麦蛋糕的味道如何？因为要送朋友蛋糕，我知道安德鲁森味道不错，另外想知道，优思麦蛋糕的味道如何，烦请大家告知，谢谢谢谢～！
蛋糕 优思麦 味道 谢谢
鸡蛋能保存多久？
鸡蛋
怎样区分人造鸡蛋,你知道吗?多年来一直听说有人造鸡蛋,但不知怎样区分它,更不知它是用什么原料做的,是否对人体有害?朋友你知吗?
人造 鸡蛋 区分 人体
现在有人造鸡蛋，人造肉，都是拿什么材料做的，有危害吗
人造肉 人造 鸡蛋 危害
天津什么地方有卖奶油的（用来自己做蛋糕），谢谢想自己自己做蛋糕，不知道什么地方有卖奶油的？谢谢
奶油 蛋糕 谢谢 地方
新鲜的问题！？想腌制点咸蛋吃！弄了几斤鸡蛋，但是老妈和亲戚告诉我鸡蛋腌制的话要弄一个鸭蛋领路？什么意思呀？感觉好笑
鸡蛋 咸蛋 鸭蛋 老妈
请问一下，克力丝汀蛋糕屋需要学徒吗？我好想在你们那学杭州克力丝汀蛋糕屋需要学徒吗？我好想在你们那学，
学徒 蛋糕 杭州
请问那种蛋糕最容易使人发胖？最好能有顺序排列比如奶油蛋糕比姆斯蛋糕更容易使人发胖等
蛋糕 顺序排列 奶油
可以用酵母代替苏打粉作蛋糕吗？
苏打粉 酵母 蛋糕
糯米蛋黄狮子头怎么做?糯米蛋黄狮子头怎么做?
狮子头 蛋黄 糯米
如何做蛋羔
蛋羔
皮蛋可以怎么吃？皮蛋可以怎么吃？听说吃多了不好，因为有碱，对吗？
皮蛋
月经期间可否食用雪蛤、燕窝、百合之类的食物？应在这期间多食蛋白质，还是谷类？
雪蛤 燕窝 谷类 百合
怎样可以让松花蛋的异味变小
松花蛋 异味
吃鸡蛋如何分辨人工鸡蛋？
鸡蛋 人工
蛋制品有哪几种?
蛋制品 哪几种
听很多人说市场上批发买的鸡蛋很多是人造蛋，是真的吗？人造蛋用什么做呢？有营养吗？为什么要造蛋啊？成本很低吗？
人造 蛋用 鸡蛋 营养
西城哪里做的生日蛋糕比较好？西城哪里做的生日蛋糕比较好？
生日蛋糕 西城
火鸡怎么炖？
火鸡
请问螺还有鸡的内脏怎样才算熟?
内脏
公鸡肉怎样炒才香，嫩？
公鸡
怎么炖鸡好吃
炖鸡
炖乌鸡是可不可以放熟地黄？放多少？
熟地黄 乌鸡
可乐鸡翅怎么做？要详细！
鸡翅
鸡块怎么烧才好吃呢?
鸡块
烤可乐鸡翅怎么做
红烧猪翅膀，卤鸡耳朵，还有清蒸蚂蚁排骨，暴炒飞蛾蹄在兴义那里可以批发？单价各是多少？最大利润价值是好多圆？能发财么？
卤鸡 兴义 排骨 飞蛾
周黑鸭是卤制品还是熏烤品？
熏烤 制品
鸡肉怎麽做好吃呀？
鸡肉
用鸡做火锅要先炒熟吗
火锅
怎么做可乐鸡翅？
怎样做可乐鸡翅？
大董的烤鸭是否鸭皮摔在地下就碎？
大董 鸭皮 烤鸭
小鸡炖蘑菇怎么做啊，料什么的？顿多长时间？
小鸡 多长时间 蘑菇
那还要和阿胶吗？有没有简单的药吃？炖鸡太麻烦了
炖鸡 阿胶 麻烦
可乐鸡翅主要用什么调料做成！
鸡翅 调料
天津哪有卖炸鸡腿炸鸡翅的地方？
哪有卖 炸鸡翅 炸鸡腿 天津
可乐鸡翅怎么做？
可乐鸡翅怎么做?
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