柑橘贮藏过程中有哪些侵染性病害？
(1)柑橘酸腐病酸腐病是柑橘贮运中最常见、最难防治的病 害之一，尤以柠檬、酸橙最易患酸腐病。
①症状酸腐病只危害果实。果实受侵后，出现水渍状斑点， 病斑扩展至2厘米左右时便稍下陷，病部产生较致密的菌丝层，白 色，有时皱褶呈轮纹状，后表现白霉状，果实腐败，流水，并发出酸 味。
②防治措施采收时不用尖头剪刀，小心避免造成伤口。低 温贮运，一般果温低于10°C几乎完全能抑制酸腐病。缩短贮藏 期。据国外资料，邻苯基酚钠（SOPP)对酸腐病有一定作用，通常以0。8%〜1%溶液浸果1〜2分钟，该药可在伤口处聚集而阻止 病菌侵入。 邻苯基酚钠易产生药害，使果皮变褐，浸果后要用清水 冲洗干净才可包...全部
(1)柑橘酸腐病酸腐病是柑橘贮运中最常见、最难防治的病 害之一，尤以柠檬、酸橙最易患酸腐病。
①症状酸腐病只危害果实。果实受侵后，出现水渍状斑点， 病斑扩展至2厘米左右时便稍下陷，病部产生较致密的菌丝层，白 色，有时皱褶呈轮纹状，后表现白霉状，果实腐败，流水，并发出酸 味。
②防治措施采收时不用尖头剪刀，小心避免造成伤口。低 温贮运，一般果温低于10°C几乎完全能抑制酸腐病。缩短贮藏 期。据国外资料，邻苯基酚钠（SOPP)对酸腐病有一定作用，通常以0。8%〜1%溶液浸果1〜2分钟，该药可在伤口处聚集而阻止 病菌侵入。
邻苯基酚钠易产生药害，使果皮变褐，浸果后要用清水 冲洗干净才可包装贮藏。抑霉唑也是目前防治酸腐病效果相对较 好的药剂，常用500〜1000毫克/升溶液浸果处理。
(2)柑橘黑腐病黑腐病又称黑心病，是一种较严重的贮藏病 害。
宽皮橘类及甜橙、柚、柠檬均可发生。
①症状本病主要危害宽皮橘类，在果实上症状变化很大，可 分4种类型。一是蒂腐型。果蒂部呈圆形、褐色、软腐病斑，大小 不一，通常直径1厘米，轻则仅蒂部软腐，重则果实中心轴部位腐 烂长霉。
二是褐斑型。发生于除蒂部外的其他部位，病斑褐色至 暗褐色、软腐，大小不一，不规则形，上生墨绿色霉状物。三是干疤 型。发生于果皮，包括蒂部的任何部位，病斑褐色，圆形，直径1。 5 厘米以下，革质，干腐状，手指压而不破，病斑上极少见霉状物，多 发生于失水较多的果实。
四是心腐型。果实外表无任何症状，而 果实内部，特别是中心轴空隙处长有污白色至墨绿色绒毛状霉。
②防治措施采后一般用200毫克/升2,4-D溶液浸果处理， 可以延缓果实衰老，保持果蒂青绿，推迟黑腐病的发生时间，用噻 菌灵100毫克/升+抑霉唑332毫克/升+ 2,4-D 200毫克/升浸果 处理，除防治青、绿霉病外，还能抑制黑腐病发生。
(3)柑橘褐色蒂腐病在田间危害枝干称“树脂病”，危害叶片 和果实称“沙皮病”，在贮藏期危害果实称“褐色蒂腐病”、“穿心 烂”。通常，田间危害轻重直接影响贮运期间烂果的多少。
①症状褐色蒂腐以甜橙类发生最多，主要出现于贮藏后期， 多自蒂部开始发病，病斑圆形、褐色、革质，指压不破。
病果内部腐 烂较果皮速度快，致使病部边缘后期呈波纹状，色泽转深。剖视病 果，可见白色菌丝体沿果实中轴扩散至内果皮，当病斑扩大至果皮 的1/3〜1/2时，果心已全部腐烂。病部表面有时有白色菌丝体， 并散生黑色小粒(病原菌的分生孢子器）。
有时病菌侵染果实造成沙皮症状。病部可分布在果面任何部位，产生许多黄褐色或黑褐 色、硬胶质的小疤点，散生或密集，成片时形成疤块，影响美观，降 低商品价值。
②防治措施主要应控制田间发病。
(4)柑橘焦腐病焦腐病又称黑色蒂腐病，主要危害贮运期柑 橘，成熟的果实采收后2〜4周较易发病。
①症状初在果蒂周围出现水溃状、柔软病斑，后迅速扩展， 病部果皮暗紫褐色，缺乏光泽，指压果皮易破裂撕下。蒂部腐烂 后，病菌很快进入果心，并穿过果心引起顶部出现同样的腐烂症 状。被害囊瓣与健瓣之间常界限分明。
烂果常溢出棕色黏液，剖 开烂果，可见果心和果肉变成黑色，味苦。后期病部密生许多小黑 粒，即病原菌的分生孢子器。
②防治措施采收时，尽量减少和避免产生伤口。正确使用 乙烯催熟。采收后，结合防治青、绿霉病，做防腐浸果处理。
若能 在田间后期喷施1〜2次50%多菌灵可湿性粉剂800〜1000倍 液，可减少贮运期间发病。
(5)柑橘青霉病和绿霉病柑橘青霉病、绿霉病是柑橘贮运期 间危害性很大的两种病害，一般低温下以青霉病为主，较高温度下 以绿霉病为主。
绿霉病发展较快，7天内便全果腐烂，青霉病14 天可使全果腐烂。
①病状两种病症状相似，初期为水渍状浅褐色圆形病斑，软 腐状。青霉病病部稍陷，表面稍皱缩，指压易破裂;绿霉病则较紧 实，不皱缩。
病部均先产生白色霉状物，很快转变为青色或绿色粉 状霉层，此后病部不断扩大，很快全果腐烂。病果果肉发苦，干燥 时可干缩成僵果。通常青霉病在贮藏前期发生，绿霉病在后期发 生，青霉病烂果不黏附包果纸而绿霉病粘连。
②防治措施病菌通过各种伤口及果蒂剪口侵入，引起果腐。 后期病部可产生大量分生孢子进行再侵染，病果和伤果接触也可传播病害。具体措施包括:一是做好贮藏库和用具消毒，切断侵染 循环。果实进库前按每立方米用硫磺粉5〜10克进行熏蒸，或用 1 : 40,40%甲醛溶液每立方米喷洒30〜50毫升，密闭熏蒸3〜4 天，然后打开窗通气2〜3天，待药味充分散发后，方可入库贮藏。
二是适期采收和防止果实受伤。下雨时、雨后或重雾、露水未干时 不要采果，采收时要防止果实遭受机械伤，运输过程中要轻装轻 卸。三是药剂防治。采前7〜10天对树冠喷药，可用70%甲基硫 菌灵可湿性粉剂1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液， 并加50〜200毫克/升2,4-D。
若产地的青、绿霉病菌对苯并咪唑 类药剂已产生抗性，可改用500〜1000毫克/升噻菌灵或500毫 克/升抑霉唑，另外乙环唑、丙环唑、普克唑均可作为替代品。采后 可用1000毫克/升噻菌灵或500毫克/升抑霉唑+ 200毫克/升2, 4-D浸果1〜2分钟，浸后稍晾干，再用塑料薄膜单果包装。
另外， 500毫克/升噻菌灵+ 166〜332毫克/升抑霉唑、500毫克/升噻菌 灵+ 500毫克/升异菌脲对于防治柑橘多种病害均有效。四是单 果包装或药薄膜、含药包果纸。用塑料薄膜单果包装要比用纸单 果包装的防腐保鲜效果好。
也可用含有挥发性的联苯药纸，或用 联苯和聚乙烯为原料，经混合加工成的含药薄膜，防腐效果良好。 五是贮藏环境条件。甜橙适宜贮藏温度1°C〜3°C,蕉柑7°C〜 9°C，温州蜜柑、澄柑7°C〜1℃，梓檬12°C〜14°C。
空气相对湿度 控制在80%〜85%，并注意适当通风换气。收起
