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家里的筷子怎样才不会对身体有影响?

家里的筷子怎样才不会对身体有影响?

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2018-07-15

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    避免使用变色的筷子、 建议选择金属材质 木筷子结构疏松,用久了表面就不再光滑,会出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌,虽然经过清洗但还是存在一些营养基质,会促进细菌滋生;加之潮湿的储存环境容易导致木质筷子生菌、发霉。
   尽量不要使用涂彩漆的筷子,涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性。  随着使用中产生的磨损,筷子上的涂料会脱落,并随食物进入人体,严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子,孩子对铅、苯等的承受力很低,一定要避免使用。
  与此同时,塑料筷子质感较脆,受热后容易变形、熔化,也会产生对人体有害的物质。 因此建议还是选择品牌商家金属材质的筷子,较之于其他材质,金属筷表面光滑,清洗起来非常方便,也非常易于消毒,能减少细菌传播。
    如不锈钢,钢上没有细菌的培养基,也就不会滋生细菌。 6个月换一次筷子。

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