梨的做法有哪些
冰糖川贝梨---非常不错的去火美食哦用料梨一只。川贝1。5g。冰糖5块。做法1。川贝碾碎。梨三分之一处切开，把梨核去除，做成小碗样。 2。在梨芯中放入川贝和冰糖。盖上上三分之一。 3。放入炖盅，上蒸锅，一直炖到梨软出水。 4。冰镇后，味道更好。 冰糖雪梨银耳羹特色秋季阳气日减，阴寒日生，气候干燥。因此，秋季不要暴饮暴食，以免伤脾胃。秋季滋补，凉润为主。进补的原则是既要营养滋补，又要易于消化吸收。若不注意饮食调理，秋季人体容易产生精神疲劳、食欲不振、烦躁多梦、咽干舌燥等症。 这就要求我们在营养方面多进食一些适宜的食物，以达到清心健身，补血润燥的功效。适宜多吃些中性食物，循序渐进地调节气...全部
冰糖川贝梨---非常不错的去火美食哦用料梨一只。川贝1。5g。冰糖5块。做法1。川贝碾碎。梨三分之一处切开，把梨核去除，做成小碗样。 2。在梨芯中放入川贝和冰糖。盖上上三分之一。 3。放入炖盅，上蒸锅，一直炖到梨软出水。
4。冰镇后，味道更好。 冰糖雪梨银耳羹特色秋季阳气日减，阴寒日生，气候干燥。因此，秋季不要暴饮暴食，以免伤脾胃。秋季滋补，凉润为主。进补的原则是既要营养滋补，又要易于消化吸收。若不注意饮食调理，秋季人体容易产生精神疲劳、食欲不振、烦躁多梦、咽干舌燥等症。
这就要求我们在营养方面多进食一些适宜的食物，以达到清心健身，补血润燥的功效。适宜多吃些中性食物，循序渐进地调节气血，平衡阴阳，补充蛋白质、降低胆固醇，以保持健康的身体。饮食调理上应以润燥祛火，滋阴润肺为主要原则。
宜用甘润、平和之品，适宜女性补气滋阴、生津润燥，忌用辛辣煎烤等燥热食物。 银耳，别名白木耳、雪耳，是一种粗纤维的减肥食品，营养价值非常高，被人们誉为“菌中明珠”。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺、养气和血、补脑提神，对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。
特别适合女性食用，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助于减肥作用；富含的天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 用料银耳 30克 梨 1个 红枣 3-5颗 枸杞 10克 冰糖 适量做法1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
2、银耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰 糖继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。 小贴士1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。
2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。 木瓜红梨汤特色木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常吃木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
用料：木瓜半个，小红梨六个，冰糖20颗做法1、将木瓜去皮切小块，梨削皮去核切小块备用； 2、锅内装水，加入切好的梨、木瓜、冰糖一起大火煮开，改小火炖30分钟，就可开以了； 3、自然凉透后装盒子放入冰箱冷藏，随吃随取，凉了味道其实更好。
拌梨丝特色色泽鲜艳，美观，甜酸适口，有开胃，增进食欲的作用。 用料雪花梨 一个山楂糕 50克白醋 一勺蜂蜜 一勺盐 适量做法1。将梨冼净，去皮，对开，挖去果核，将梨肉切成细丝，放盘中。
2。将山楂糕切成与梨丝同样的丝，放入梨盘中，加入白醋，蜂蜜，精盐，拌均即可。 甜梨凉瓜炒虾仁特色除了清爽的口味，漂亮的颜色可以高高吊起你的胃口来。 用料虾仁 160g梨 1个凉瓜 60g红辣椒 40g鲜姜 1片水淀粉 1汤匙（15ml）米酒 1茶匙（5ml）芝麻香油 1茶匙（5ml）白砂糖 1/2茶匙（3g）高汤 60ml盐 1茶匙（5g）油 20ml做法1。
虾仁去除虾肠洗净；梨去皮去核，切成5cm长1cm宽的长方条；凉瓜和红辣椒洗净，也切成同梨一样的长方条；鲜姜切成细丝，备用。 2。用尚朋堂电磁灶烧开汤锅中的水，分别放入凉瓜条、红辣椒条、梨条和虾仁各氽烫15秒钟，盛出放入冷水中浸泡凉，捞出沥干水分，待用。
3。将炒锅置于尚朋堂电磁灶上加热，倒入油放入鲜姜丝爆香，加入虾仁、凉瓜条、红辣椒条和梨条，用高火爆炒片刻，调入米酒、白砂糖、高汤、盐和水淀粉拌炒均匀，淋入芝麻香油盛出即可。 小贴士电磁灶的“火”力旺盛，很适合“急火快炒”的菜肴，圆弧凹炉设计，可以配合中国人的炒菜习惯，尚朋堂电磁灶有九段加热火力和温控选择，专利的DHR双导磁线圈设计，可以让火候容易掌握，操控起来更加方便，而且电磁灶的热度比较均匀，炒出的菜口感也更加一致。
红酒梨子特色红酒梨子——一道正宗的法式菜肴，酒香浓郁 用料主料：红葡萄酒、梨、柠檬、蜂蜜做法1。梨去皮，整个放入锅内，加入红葡萄酒、柠檬片和蜂蜜； 2。开锅转小火，煲2小时（为了让梨子的味道均匀，过一小会儿翻至1次）。
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