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夏季养生冬瓜海帯排骨汤如何做?

夏季养生冬瓜海帯排骨汤如何做?

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2017-05-16

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    夏季养生冬瓜海帯排骨汤做法如下: 材料:猪排骨750克,冬瓜750克,海带25克,绿豆50克,嫩荷叶3块,无花果6枚。 做法: 猪排骨洗净后斩成大块,用开水烫煮一下捞起待用。
   冬瓜洗净后连皮切成大块。荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶。海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净,海带切成大块。  洗净煲后,放进3000克清水,再将煲置于炉上。 将煲内水烧开后,把所用汤料全部倒进煲内煲之。
  煲内水再开后,用小火煲2。5个小时即成。 煲好后,放植物油、精盐调味。 功效:补血润脉,解毒消热。

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