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答： 香菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”，它富含18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占...
答： 营养成分的角度,干的和鲜的差别不大. 从安全的角度,吃干的比较好.鲜菇体内含有自身的酶系统...
答： 呵呵，香菇可以做很多菜呀。看我左侧的分类中，有蘑菇的分类，有一些做法。简单做，可以和肉一炖...
答： 你好 营养价值香菇营养丰富，干香菇中含蛋白质18.64%，脂肪4.8%，碳水化合物71%...
答： 香菇中的香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力从而增强人体免疫功能，有抗癌的作用
答： 我认为鲜的好
答： 香菇中含有一种高分子量多聚糖(HMWP)，能够提高人体的免疫功能
答： 香菇的营养价值 香菇的香菇，又名香蕈、冬菇等，性平、味甘，无毒，有滋阴、润肺、养胃、活血益...
答： 在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有多...
答： 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点
答： 这些食物含有丰富的钙、镁、硒等微 量元素以及卵磷脂、亚油酸、维生素 E，有降低血清胆固醇的...
答： 性味归经：性平，味甘，归胃经。 营养功效：香菇富含鉀，还含有30多种酶和18种氨基 酸，有...
答： 注解香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产 之一，在民间素有“山珍”之称。香菇是一种| 生长...
答： 干香菇的特别味道来自其中所含有蘑菇香精和鸟苷酸两种成分
答： 营养价值 香菇营养丰富，干香菇中含蛋白质18.64%，脂肪4.8%，碳水化合物71%，香菇...
答： 有些药是小孩子吃的话还是要吃,那个干的会比较好一点,因为那个新鲜的湿气大一般买了新鲜的都要...
答： 香菇常用别名：菊花菇、合蕈。性味归经：性平，味甘。归脾、胃经。营养成分：富含碳水化合物、钙...
答： 选购以菇香浓，菇肉厚实，菇面平滑，大小均匀，色泽黄褐或黑褐，菇面稍带白霜，菇褶紧实细白，菇...
答： 香菇被称为高蛋白的素中之荤，是降压的高手。 1、营养成分 维生素：A、B1、B2、B6、B...
答： 油菜中含有多种维生素和矿物质，尤其胡萝卜素、维生素C 和钙、铁的含量较高，和香菇搭配，营养...
答： 香菇是一种生长在木材上的真菌。香菇味道鲜美，为 山珍之一，具有高蛋白质、低脂肪、多糖、多氨...
答： 别名香蕈、冬菰、冬菇、香信、合蕈、台蕈、菊花菇，为侧耳科植物香蕈的子实体、菌盖及柄。产于我...
答： 香菇是世界第二大食用菌，也是 我国特产之一。它是一种生长在木材 上的真菌。中医认为，香菇性...
答： (1)香菇香菇营养丰富，每100克含蛋白质21克，脂肪1.3克，粗纤维32克，糖类29克，...
答： 先用冷水将香菇表面冲洗干净。带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃 页”朝下放置于温水盆中浸泡，...