圣女果的营养价值和功效是什？

圣女果杧果汁有哪些功效？

圣女果既是蔬菜又是水果，在国外又被称为“小金果”和“爱情之果”。这种果实不仅色泽艳丽、形态优美，同时还具有适口的味道以及丰富的营养，除去具有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量还要比普通的番茄高。 被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一'。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。 对于防癌、抗癌，特别是对前列腺癌，能起到有效的治疗和预防。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌的重要元素，同时...全部

  圣女果既是蔬菜又是水果，在国外又被称为“小金果”和“爱情之果”。这种果实不仅色泽艳丽、形态优美，同时还具有适口的味道以及丰富的营养，除去具有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量还要比普通的番茄高。
  被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一'。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。
  对于防癌、抗癌，特别是对前列腺癌，能起到有效的治疗和预防。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首，是保护皮肤，维护胃液正常分泌的重要元素，同时由于圣女果味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉咙肿痛等食后症状都大有裨益，这样有利于消食减肥。
  而杧果的果实中含有糖、蛋白质以及粗纤维，杧果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的；其次维生素C含量也不低；再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。食用杧果能够益胃、解渴、利尿，有助于消除水肿所造成的肥胖3杧果的果肉多汁，味道鲜美可口，兼有桃、杏、李以及苹果等多种水果的滋味，尤其适合在盛夏时节多吃，这样能够生津止渴、消暑舒神。
  中医学证明，杧果可化痰,健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”“痰”“水滞”所致，故杧果是减肥轻身之果品。以圣女果和杧果为主要原料的圣女果杧果汁，不仅有利于强壮身体、瘦身排毒，同时还有助于增加人体的抵抗能力，延缓人体的衰老、减少皱纹的产生，特别适合女生常喝来进行美容。
  小孩子也能常常饮用圣女果杧果汁，那样能够促进身体的发育。另外，这个果汁中还富含维生素C、维生素PP以及钙、磷、铁等微量元素，因此能够有效降低胆固醇、预防高血压，能作为高胆固醇和高血压患者的日常保健饮料。
  不过在饮用这个果汁的时候一定要注意，不要同时再食用石榴和奸蟹类食物。因为圣女果富含维生素C,与大虾同吃的话，会生成砒霜，这是有剧毒的；脾胃虚寒以及处于月经期间的妇女也尽量不要喝这个果汁。在购买杧果的时候也是有一些注意事项的，不管购买哪种杧果，都要遵从一个一样的原则，那就是一定要选皮质细腻而且颜色深的，这样的杧果才是新鲜熟透了的。
  那种有点儿发绿的杧果，是没有完全成熟的；对于果皮有少许皱摺的杧果，不要觉得不新鲜而不挑选，恰恰相反，这样的杧果才会具有更好的口感，吃起来会更甜。虽然放置了一段时间，但是其多余的水分得到蒸发，糖分留在了果肉当中，因此这个时候的It果才是最甜而且口感最润滑的，做出来的果汁口感也更好。
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