搜索
搜索
据介绍，第七届徽菜美食节以“天天美食，人人健康”为主题，定于9月29日至10月6日在合肥徽园隆重举行，历时8天，开幕式于9月29日9：00在徽园世纪广场拉开序幕，开幕当天不收门票。
为体现广泛参与性、消费便利性、全城联动性，本届美食节依然延续主会场、分会场相结合的方式，主会场设在徽园，分会场设在各县(区)、开发区的广场...全部
据介绍，第七届徽菜美食节以“天天美食，人人健康”为主题，定于9月29日至10月6日在合肥徽园隆重举行，历时8天，开幕式于9月29日9：00在徽园世纪广场拉开序幕，开幕当天不收门票。
为体现广泛参与性、消费便利性、全城联动性，本届美食节依然延续主会场、分会场相结合的方式，主会场设在徽园，分会场设在各县(区)、开发区的广场、美食街区、餐饮名店。 第七届徽菜美食节将打造首届中国金鸡百味美食文化主题展，以安徽省自有品牌为重点，展示全国范围各地区、各风味鸡肉美食及烹饪文化，并评选出“中国美食金鸡奖”、“中国金鸡百味奖”，促进与其他地区美食品牌的相互交流，推动肉鸡深加工产业的延伸发展。
本届美食节还将首次推出合肥市美食手册口袋书，为游客提供一张合肥美食地图。 地图分为三个部分，第一部分是全面推荐合肥当地的徽菜名菜，第二部分介绍合肥的乡村菜(即合肥周边农家乐土菜)，第三部展示的是合肥引进的外地菜系，包括此次展出的国际美食。
作为一本袖珍、生动、活化的“美食地图”，便于展示合肥餐饮产业发展规模与品质，为合肥市民重点、集中推介农家乐特色美食、省内精品美食、省外精品美食。 同时展区规划以品牌美食、国际美食为主，并纵向延伸，融入美食加工原料——食材，并注重食材的绿色、健康、创新、便利，更好地诠释本届展会“人人健康，天天美食”的主题。
另据介绍，第七届中国(合肥)徽菜美食旅游节期间，世博安徽馆同时举办“跟大师，学非遗”——安徽工艺美术大师表演展活动，届时安徽非物质文化遗产传承人、传统工艺美术艺术家，将现场收徒，传承“非遗”文化，教授传统工艺美术技术。
本届美食节创意无限、精彩纷呈，与往届相比特色鲜明。 延续往届区县共鸣景象，开展“士林夜市活动周”分会场活动，并在此基础上，联合餐饮龙头企业、特色餐饮企业推出“百佳特色餐饮名店优惠周”活动。
结合今年“争创合肥市美食街区活动”，在徽园世纪广场集中展示合肥市各县区美食街区发展成果，形成场内场外的互动。
据介绍，本届美食节包括：徽菜大师作品展、首届中国"金鸡百味"美食文化主题展、合肥美食街区形象展、营养早餐主题展等四大主题展，及特色卤味凉菜、安全食品、休闲食品、国际美食、地方特产、厨房用品、饮品、食材等八大标展区。收起
加载中...
