如何应对客人丟失财物?
为了防止顾客丢失财物现象的发生,当顾客来餐饮店諫餐时,服务员就应当热心地、适度地提醒客人,注意他们的财物。在顾客的整个就餐过程中,服务员应经常提醒顾客注保管好自己的财物。顾客丢失了财物,服务员应表现出同情与关心,尽量帮助客人查找,一定要让客人感到服务员是在尽力诚心实意地帮他。 如果顾客在餐饮店里丢失了财物,一时没有找到,服务员应问清客人当时用餐的具体位置、餐桌的台号、物品的件数和特征等情况,且当着客人的面登记备査,或是通知有关部门帮助协查寻找。经过寻找,一时仍无着落的,可以请客人留下联系地址和电话号码等,以便一有信息可以及时通报。 有的顾客因丢失物品,难免会对餐饮店的环境或是服至当场说...全部
为了防止顾客丢失财物现象的发生,当顾客来餐饮店諫餐时,服务员就应当热心地、适度地提醒客人,注意他们的财物。在顾客的整个就餐过程中,服务员应经常提醒顾客注保管好自己的财物。顾客丢失了财物,服务员应表现出同情与关心,尽量帮助客人查找,一定要让客人感到服务员是在尽力诚心实意地帮他。
如果顾客在餐饮店里丢失了财物,一时没有找到,服务员应问清客人当时用餐的具体位置、餐桌的台号、物品的件数和特征等情况,且当着客人的面登记备査,或是通知有关部门帮助协查寻找。经过寻找,一时仍无着落的,可以请客人留下联系地址和电话号码等,以便一有信息可以及时通报。
有的顾客因丢失物品,难免会对餐饮店的环境或是服至当场说些“过头话”,作为服务员应从同情和理解的角度急不恼,认真查找,以自己的实际行动来替客人排忧的愤怒,有助于事情的解决。收起