我儿子二岁零四个月，早餐只吃一杯
24－28个月 食谱
鸡丝烩白菜
生鸡脯肉50克，白菜梗200克，淀粉10克，盐5克，葱姜各适量，鸡蛋半个，食油5克。 1、 先将鸡肉洗净，切成丝，用蛋清、盐、部分淀粉、料酒拌好，将白菜切成长段，再切成丝。
2、 锅内加食油和葱、姜，烧至微热后，再等油凉，然后将鸡丝放在锅内过油，用筷子拨散，不使其成团，盛出备用。
3、 锅内留油，投入白菜丝，炒至八成熟时，加少许盐，并将鸡丝倒入，炒匀，剩余的淀粉加少量水调匀，放入勾芡，待汁浓即成。
菠菜寿丝
准备寿司紫菜1张、菠菜半棵、蛋1个、肉松2汤匙、红萝卜1小条、饭1碗。 先将菠菜去根洗净，入热水烫熟，挤干水份备用；蛋打散煎成5cm厚的蛋皮；...全部
24－28个月 食谱
鸡丝烩白菜
生鸡脯肉50克，白菜梗200克，淀粉10克，盐5克，葱姜各适量，鸡蛋半个，食油5克。 1、 先将鸡肉洗净，切成丝，用蛋清、盐、部分淀粉、料酒拌好，将白菜切成长段，再切成丝。
2、 锅内加食油和葱、姜，烧至微热后，再等油凉，然后将鸡丝放在锅内过油，用筷子拨散，不使其成团，盛出备用。
3、 锅内留油，投入白菜丝，炒至八成熟时，加少许盐，并将鸡丝倒入，炒匀，剩余的淀粉加少量水调匀，放入勾芡，待汁浓即成。
菠菜寿丝
准备寿司紫菜1张、菠菜半棵、蛋1个、肉松2汤匙、红萝卜1小条、饭1碗。 先将菠菜去根洗净，入热水烫熟，挤干水份备用；蛋打散煎成5cm厚的蛋皮；红萝卜洗净去皮整条煮熟切成柱状八等份；最后将饭平摊在紫菜皮上，将蛋皮、肉松、红萝卜、菠菜排整齐，卷成圆筒状。
白菜粥
梗米100克，白菜100克，精盐、味精和香油若干 用100克粳米加水煮粥，再加入100克洗净、切碎的白菜同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。
韭菜粥
梗米100克，韭菜50克，精盐、味精和香油若干 用100克粳米加水煮粥，快熟时，再加入50克洗净、切碎的韭菜同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。
芹菜粥
芹菜150克，梗米100克，精盐、味精和香油若干 将150克的芹菜茎、叶洗净，焯一下，捞出后切碎。用100克粳米加水煮粥，快熟时，再加人切碎的芹菜茎、叶同煮，放入适量的精盐、味精、香油，即可食用。
猪肉糜粥
精猪肉100克，淀粉，梗米150克，精盐若干 将100克的精瘦猪肉洗净，划成肉糜，加入淀粉后放入油锅里炒熟。用150克粳米加水煮粥，再放入炒熟的肉糜同煮，放入适量的精盐，即可食用。
红枣粥
梗米100克，红枣50克，白糖若干 将100克粳米、50克红枣同煮成粥，煮熟后，加入适量的白糖，即可食用。红枣味甘助湿，不可食用过多，2～4岁的婴幼儿每次食4～6枚为宜，过多食用会出现脘腹胀闷、食欲不振现象。
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