孕妇流产后吃什么好
和坐月子一样,要好好补养、好好休息、不要受凉、别累着。 下面是一些营养补品,供参考哦。 红枣粥: 红枣50克、粳米100克同煮为粥,早晚温热服食。 红枣具有良好的补益作用,对儿童的生长发育有很大益处,特别是其性平和,能养血安神,适用于体虚,脾胃功能虚弱者用。 枸杞粥: 枸杞50克、粳米100克同煮成粥,早晚随量服食。 枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品,春季选食枸杞粥可以补肝肾不足,治虚痨阳痿,咳嗦久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇保护肝脏,促进肝细胞新生等作用。 山药粥: 以干山药片45-80克,或鲜山药100-200克,洗净切片,...全部
和坐月子一样,要好好补养、好好休息、不要受凉、别累着。 下面是一些营养补品,供参考哦。 红枣粥: 红枣50克、粳米100克同煮为粥,早晚温热服食。 红枣具有良好的补益作用,对儿童的生长发育有很大益处,特别是其性平和,能养血安神,适用于体虚,脾胃功能虚弱者用。
枸杞粥: 枸杞50克、粳米100克同煮成粥,早晚随量服食。 枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品,春季选食枸杞粥可以补肝肾不足,治虚痨阳痿,咳嗦久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇保护肝脏,促进肝细胞新生等作用。
山药粥: 以干山药片45-80克,或鲜山药100-200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,做早、晚餐食用。山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C和碘、钙、磷等。
山药中所含的淀粉酶,有人称之为 “ 消化素”,因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用些山药粥,补益颇多。 枸杞红枣煮生鱼: 主料:生鱼(黑鱼) 辅料:五花肉、红枣、枸杞、陈皮、西洋菜、姜 调料:盐、白糖、胡椒粉、白葡萄酒 烹制方法: 1、将生鱼切成块,入油中煎一下取出备用,下姜片爆香,加入五花肉粒煸香,放入陈皮、生鱼,冲入适量开水,烧开后放入红枣、枸杞,加少许白葡萄酒,加盖煮15分钟,出锅前5分钟放入西洋菜,加盐、白糖、胡椒粉调味即可。
猪肝粥: 取猪肝50克,粳米250克洗净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增加一定的营养。
猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。 瓜皮乌鸡汤: 原料:西瓜皮、乌鸡、生薏米仁、陈皮、鸡精、胡椒粉、料酒、盐 烹制方法: 1、将乌鸡放入开水中煮五分钟,西瓜皮切大块,薏米仁和陈皮洗净待用; 2、将煲内倒入适量的清水,用大火烧开后,放入原材料,改用小火煲3个小时,加入少许盐调味,即可饮汤吃肉。
特点:香醇,浓郁,营养丰富。 沙锅鱼头: 主料:鱼头 辅料:菜心、粉皮、火腿、葱姜 调料:花生油、料酒、盐、味精、胡椒粉、香油 制作过程: (1)将鱼头去腮,把肚内黑沫刮净。 (2)粉皮泡软,火腿切片,菜心一开为二。
(3)沙锅烧热加少许油,入鱼头略煎加入葱姜;加料酒、倒入汤用小火慢炖、将好时放入火腿、粉皮、菜心,加料酒调味即可。 白糖豆浆: 原料: 黄豆100克,白糖50克 [做法] 1。将黄豆择洗干净,浸泡7(夏季4小时),捞出用清水洗净,沥尽水,带水用石磨或用多功能 食品加工机磨成细浆,灌入干净布袋内,向袋内加适量清水,将袋口扎紧。
2。备一干净盆,将盆垫高,使盆向前倾斜,浆袋放入盆内,用手有节奏地轻揉,使浆液不停地流 出,揉至袋内只剩渣滓为止。 3。将钢锅洗净,倒入豆汁,放在中火上煮开,加入白糖搅动,稍煮一会儿即可食用。
功能: 益气益血、健脾宽中、下气利肠、润燥消水,对于产后有很好的补益之功,对于气血虚弱、消化不良、产后水肿、小便不利亦有治疗作用。因其含蛋白质较高,故对于产后虚弱者是一种良好的补益食品。 银耳鹌鹑蛋汤: 主料:银耳、鹌鹑蛋 辅料:鲜蘑、西红柿、香菜 调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱、姜 烹制方法: 1、取几只小勺子,将鹌鹑蛋依次打入勺子中,入锅蒸熟取出放入碗中备用; 2、高压锅中加适量水,将银耳和鲜蘑放入锅中,加入鸡精、料酒、葱、姜,大火压10分钟,开盖后加盐、胡椒粉调味,重新点火,放入西红柿烧开即可; 3、将烧好的汤倒入装有鹌鹑蛋的碗中,撒上香菜末,淋香油即可。
特点;滋阴润肺,养胃生津。 提示:在勺子内抹少许油,方便蒸熟的鹌鹑蛋取出。 绿豆粥 [原料] 绿豆30g,粳米100g [做法] 1。将绿豆、粳米淘洗干净。 2。把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。
每日服食1-2次。 [功能] 绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。
清炖鱼: 主料:鲜鱼1尾 配料:五花肉5钱、玉兰片3钱、冬菇、青菜各3钱 调料:清猪大油50克、味精、高汤、盐、胡椒粉、花椒、香菜、葱姜、明油各适量 制作方法: (1)将鱼刮洗干净,在鱼背上割上斜花刀;肉、玉兰片、冬菇、青菜切片,香菜切末, 葱切段,姜切片。
(2)先将鱼入水汆一下,去其醒杂味捞出,再投入热油中一煎捞出。 (3)勺中加底油烧热,加入葱姜花椒香菇加料酒,再加高汤,放入鱼,烧开后打去浮沫, 慢火炖透入味,调好口味,捡去葱姜花椒,倒入汤碗中,淋上明油,撒上香菜末即可。
松花猪肉 [原料] 瘦猪肉50g,鸡蛋150g,冬笋15g,干冬菇3g,香菜叶1g [调味料] 五香粉0。25g,酱油5g,白糖、味精、精盐各2g,葱末6g,面粉30g,猪油500g [做法] 1。
先将冬菇用开水泡开,摘去根蒂。 2。香菜洗净待用。 3。猪肉、冬笋、香菇、葱均切碎,加入酱油、白糖、味精、五香粉调和好,用少许猪油炒调好的肉馅。 4。将鸡蛋打匀,加进面粉、蛋、葱、味精、精盐搅打均匀,将其一半倒入放有少许猪油的热锅内,随时摇转炒锅,将蛋汁煎成165cm左右直径的圆饼时,再把炒好的肉馅倒在圆饼的中心铺平,另把剩下的一半蛋汁倒在肉馅的上面,使之形成一圆盖,然后把洗好的香菜撒在蛋片上,将剩下的猪油用旺火烧开,用勺盛起热油,慢慢浇在蛋饼上,使肉馅上的蛋汁烫熟成淡色时,取出蛋饼,去余油,即可装盘食用。
[功能] 补益脏腑、健脾生血、养肝明目、营养筋骨,对于产妇的身体恢复及乳汁分泌均有促进作用。 鸡肉配栗子鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小皆宜。
当归炖乌鸡: 主料: 乌鸡、当归、藕、冬笋、香菇 首先要用两个锅来准备,一个是开水锅,加入料酒,另一个是沙锅,要先烧开。先把鸡切成块儿,然后把鸡块儿倒入放好料酒的开水中,水开后把鸡捞入另一个烧开的锅中,下入葱、姜,然后放入当归,再下入藕,下入枸杞子。
盖上锅盖炖五分钟,打开沙锅盖然后放入盐、胡椒,然后接着炖,再加入鸡精、味精,要注意味精不要早加。 制作要领 1、 烫过的乌鸡直接捞到另一个开水锅中炖。 2、 第一次炖开过程先不加调料 专家点评: 这是一个传统方子,用于妇女产后气血不足,其中乌鸡有补益肝肾、补气血、润五脏的作用,当归既有补血也有活血的作用,枸杞子是滋补肝肾、益精明目。
适合于气血不足,本身有虚寒的人。产后补气血用这个是最合适的。 甘麦莲子百合粥: 原料: 粳米、全小麦米、炙甘草、百合、大枣、莲子 提示: 炙甘草在药店都能买到,使用前隔水蒸20分钟只用其汤汁。
干、鲜百合均可。要将莲子芯去掉。在煮粥以前把全小麦用开水浸泡20分钟。熬粥的时候要一次性加足水,不要中途添水,先大火、后小火。可以根据个人口味加入不同的配料先将百合下入锅中,接着放入大枣、莲子。
甘麦莲子百合粥是一个很好的保健粥品。 功效: 养心、健脾、清热除烦、安神宁志 桂圆也叫龙眼,在《神农本草经》、《本草纲目》等著名的中药书里都对它有所记载:桂圆具有补益心脾、养血安神的功效。
桂圆中含有糖、蛋白质和多种维生素等营养成分,除此以外还有可以被人体直接吸收葡葡萄糖,所以,体弱贫血,久病体虚的人经常吃些桂圆很有好处;另外,像妇女产后,因思虑过度引起的失眠多梦、健忘、心慌心跳等症状,也可以多吃些桂圆。
但是,在这里我也要提醒您,由于桂圆易生内热,所以少年及体壮者应少吃为宜,那些有大便干燥、口干舌燥等症状的人就更不宜食用了。收起
