甘油三酯是什么在饮食上注意什么?
甘油三酯是血液中的一种脂肪类物质,大部分来自饮食。甘油三酯的主要作用是为人体提供和储存能量。
甘油三酯偏高的原因在临床上可分为原发性和继发性两种,原发性甘油三酯高常见于遗传,而继发性则可以继发于疾病,如糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退等;也可继发于不良生活习惯,如饮食、烟酒等。 因疾病导致的甘油三酯高主要是各种原因致使脂肪代谢异常,因不良生活习惯导致的甘油三酯高则是每个人生活中必须注意的。
甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”,即血液中脂质含量过高导致的血液黏稠,在血管壁上沉积,渐渐形成小斑块,即我们平时说的动脉粥样硬化。 而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度,使血管内径变小、...全部
甘油三酯是血液中的一种脂肪类物质,大部分来自饮食。甘油三酯的主要作用是为人体提供和储存能量。
甘油三酯偏高的原因在临床上可分为原发性和继发性两种,原发性甘油三酯高常见于遗传,而继发性则可以继发于疾病,如糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退等;也可继发于不良生活习惯,如饮食、烟酒等。
因疾病导致的甘油三酯高主要是各种原因致使脂肪代谢异常,因不良生活习惯导致的甘油三酯高则是每个人生活中必须注意的。
甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”,即血液中脂质含量过高导致的血液黏稠,在血管壁上沉积,渐渐形成小斑块,即我们平时说的动脉粥样硬化。
而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度,使血管内径变小、血流变慢,血流变慢又加速了堵塞血管的进程。
甘油三酯高的后果无论发生在哪个部位,对人体损伤都很严重。如果在心脏,可引起冠心病、心梗;在大脑,可发生中风;发生在眼底,会导致视力下降。
注意饮食的均衡荤素搭配合理,不要吃过多的淀粉类的食物,如:土豆。其次不要吃过多的脂肪,尤其是饱和脂肪酸特别多的东西,如:肥肉、肝脏、大肠等含胆固醇比较高的食品。另外不多吃咸菜。还有一些不良的习惯要注意,有些人吃饭,每次吃饭的量特别大,一顿吃得特别多,虽然品种很简单,但是一顿饭吃得特别多,这样的话特别容易储存,所以一定要均衡营养。
经常运动甘油三酯在人体内生成,同时也在不断消耗,新陈代谢分两个,一是自然的消耗,可以在肝脏或者在人体内自己消耗,更主要的消耗是通过运动,运动很重要,适当的运动,尤其是中年人必须有很好的运动,因为运动是消耗脂肪、消耗胆固醇、消耗能量很重要的手段。
中年人应该多参加有氧运动,比如:打太极拳,慢跑,跳交谊舞,扭秧歌等等,既愉悦身心又给自己带来健康的体魄。
很多大型研究都已证实鱼油能降低甘油三酯,高纯度、高浓度的鱼油具有药物的作用,对人体是有益处的,特别是对降低甘油三酯,减少甘油三酯的吸收很有好处。
鱼油不仅能预防心脏病,还能帮助治疗心脏病,包括房颤、心梗、动脉粥样硬化,甚至心衰。
食物有助调节甘油三酯:
1。人体中的脂类大部分从食物中来,所以甘油三酯高的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。
2。有助降甘油三酯的食物,如:沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋,还有豆类,大蒜等。
3。还有一些利于降低血脂防治动脉硬化的食物:海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等可常吃。
4。
饮牛奶宜去奶油,不加糖。蛋类原则上每日不超过1个,烹调食物用素油,少吃油煎食物。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。
5。 中药验方:用生山楂泡水喝。
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