红焖海带萝卜的原料有哪些?
用料:海带、萝卜、丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。
做法:将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝;萝卜也切
成粗丝。将锅中素油烧热,加海带丝炒几下,放人丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、
酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即成。
功效:清淡怡口。海带味咸,性寒。功能为软坚,清血,利尿,含藻胶酸、甘露
醇、马尾藻多糖和多肽等。赤小豆味甘酸,性平。功能为利水消肿,通乳汁,腓脓散
肿,化湿解毒,外用清热毒,散恶血。萝卜味甘辛,性平微凉。 功能为顺气利尿,止
咳化痰,消食健胃,热病消渴,清热解毒。此菜肴利水、消气、减肥。全部
用料:海带、萝卜、丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。
做法:将海带用水浸泡24小时(中间换水2次),然后洗净切成丝;萝卜也切
成粗丝。将锅中素油烧热,加海带丝炒几下,放人丁香、八角、桂皮、花椒、核桃仁、
酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即成。
功效:清淡怡口。海带味咸,性寒。功能为软坚,清血,利尿,含藻胶酸、甘露
醇、马尾藻多糖和多肽等。赤小豆味甘酸,性平。功能为利水消肿,通乳汁,腓脓散
肿,化湿解毒,外用清热毒,散恶血。萝卜味甘辛,性平微凉。
功能为顺气利尿,止
咳化痰,消食健胃,热病消渴,清热解毒。此菜肴利水、消气、减肥。收起