牛肉哪个部位适合炒着吃?
里脊,最嫩。 叫黄瓜肉。还有上脑和子盖。
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40道醇香牛肉——大厨家常菜系列 香根牛肉 醋溜牛肉 青...
牛肉部位不同做法不同 西餐中牛肉的用途最广泛,但是部位不...
牛肉怎样腌制煎起来才软嫩牛肉怎样腌制煎起来才软嫩
牛肉
“牛肉板面”的特点是什么?
板面 牛肉 特点
猪肉和虾仁听说猪肉和虾仁一起搭配会使猪肉更鲜,想知道猪肉和虾仁的比例是多少。猪肉和香菇一起,猪肉会更香吗。
猪肉 虾仁 香菇 比例
腌制就是烤羊肉串的腌制不会
烤羊肉串
北京哪里可以买到各地的特产?各省市的特产,方便邮寄的那种,不要是什么不易带的或者不好邮寄的还有一点,就是我家人是回族,所以忌口,对猪肉啊,驴肉啊,什么的都不能吃,所以大家在举例的时候可否避免啊?
特产 各省市 驴肉 举例
腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量和水的多少。需要腌制的时间。答案尽快。。。谢。
羊肉串 鸡蛋清 洋葱 重量
羊肉串北京哪有能自己动手烤的羊肉串啊
羊肉串 动手 北京
请各位介绍一下牛肉火烧的做法最好带图片的,详细些,我想自己做谢谢再谢谢
谢谢 牛肉 火烧 图片
哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊?找了好几家超市都没有,哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊?找了好几家超市都没有,质量没的说啊!!!
双汇 火腿肠 牛肉 没的说
陕西有多少人喜欢吃兔肉吗?如不喜欢吃,有什么原因吗?
兔肉 陕西 原因
烤羊肉串应该选哪个部位?
烤羊肉串 部位
羊肉串是那个时代发明的?
羊肉串 时代
一岁半的小孩吃的牛肉要怎么做才能好吃?
牛肉 小孩
羊肉米粉小吃求一店名开一羊肉米粉店,求一好听即醒目有易懂店名
店名 羊肉 米粉店 易懂
鱼肉为什么比猪肉利于人体建康?
鱼肉 建康 猪肉 人体
五丰上食的牛肉专柜怎么加盟我想在上海松江乐购开个五丰牛肉专柜要怎么样才可以啊
五丰 专柜 牛肉 加盟
有人在老实人特产店买过羊肉泡馍吗?
特产店 泡馍 老实人 羊肉
淘宝网上哪家的腊牛肉既便宜又美味呢?要新鲜可口的
美味 淘宝网 牛肉 新鲜
吃猪饲料的猪肉和吃传统饲料的猪肉成分一样吗?
猪肉 猪饲料 饲料 成分
让牛肉变嫩的方法昨天去一家铁板烤肉吃的牛肉非常嫩问了老板老板说用了酒处理。。。。但不愿意细说我也没办法多问所谓想请高手们告诉我下。。用酒怎么才能让牛肉变嫩用酒泡吗???泡多久?在铁板上煎的牛肉吃起来实在是太嫩了而且8成以上熟
牛肉 铁板 老板 酒泡
切割猪牛肉骨头应该用什么样的切割工具及锯片
锯片 牛肉 骨头 工具
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用高压锅做蛋糕怎么做你好用高压锅做最简单的蛋糕怎么做
高压锅 蛋糕 你好
怎样做蛋挞?我做的蛋挞皮总不起酥,很硬,中间不太熟,层次也不分明,不知道具体皮是怎么卷起来的,怎么捏成型的,奇怪。请有制作经验的同志指导
成型 指导 同志 经验
脱脂奶有什么标致呀脱脂奶的标致是什么呀,每个奶上面都写着蛋白质是多少呀,什么样的是呀,
脱脂奶 标致 蛋白质
鸡蛋没煮熟吃好吗?
鸡蛋
哪位大师可以告诉我为什么我烤的蛋糕总是像橡胶啊?我烤的蛋糕看上去很松,闻上去很香,但是吃上去总是硬硬的。哪位大师可以告诉我为什么啊?
蛋糕 大师 橡胶
请问松花蛋是黑的好还是黄的好?我最近买了松花蛋,但打开后发现里面是黄色的,以前买都是黑色的,请问黄色的是正常的吗?
松花蛋 黄色 黑色
如何轻松去除咸鸭蛋或松花蛋外面包裹着的泥壳?剥外面的泥料时会弄脏洗碗池,干泥料更是如此,用水泡后都是泥沙,想倒掉都不好找地方。请教。
洗碗池 咸鸭蛋 干泥料 泥料
包子陷如何拌才鲜嫩?加什么料?听说加淀粉和鸡蛋才鲜嫩,什么时候加合适?
包子 淀粉 鸡蛋 时候
急!鸡血细胞含有哪些物质成分?鸡血细胞含有哪些物质成分?除了其中的DNA,鸡血细胞含有哪些物质成分?具体到各种不同的物质(如蛋白质等)。各种成分各占多少在室温(15下,水对于动物细胞内的DNA、各种氨基酸、各种葡萄糖、脂质的溶解度大概是多少?物质的量浓度为0.14mol/L的氯化钠溶液呢?稀的、浓的酒精呢?
鸡血 物质 成分 细胞
有人说,半熟的鸡蛋比全熟的鸡蛋还要营养。有这回是吗?
鸡蛋 全熟 半熟 营养
白水煮蛋和茶叶蛋怎么做?要详细的
水煮蛋 茶叶蛋
我做的包子馅有点老,怎么做才能嫩一些?听说鸡蛋或淀粉拌馅嫩,什么时候放合适?
包子馅 淀粉 鸡蛋 有点
请问如何挑选松花蛋挑选松花蛋的标准有哪些?未腌熟的松花蛋食用是否对人体有害?
松花蛋 食用 人体 标准
包子馅怎么和才嫩?听说加鸡蛋或淀粉肉馅比较嫩,请告知具体方法.
包子馅 肉馅 具体方法 淀粉
醋水加蜂蜜喝科学吗?我有每天将醋蛋水加点蜂蜜喝的习惯,不知这样搭配是否科学?
蜂蜜 蛋水 醋水 科学
鸡蛋能和豆浆一起吃吗?
豆浆 鸡蛋
卤蛋刚一接触就没它不行啦,请大家帮忙到底是怎么做出来的啊?/谢谢!
卤蛋 谢谢 大家
请问做蛋糕时如何加入苏打粉?不知苏打粉是用水溶化后加入蛋液中,还是直接倒进面粉里然后一块倒进蛋液?请大家指教!
蛋液 苏打粉 指教 蛋糕
皮蛋豆腐怎么做谢谢
皮蛋 豆腐 谢谢
你做蛋糕加入香精吗?1、不知为什么,做出的总没外边的那种特殊香味?2、你们做一定用打蛋器吗?我没有,哪有卖的?3、我用专门的面包粉,面也发的不错,可就是不如卖的蓬松,虽然也挺软,什么原因呀?谢谢!
哪有卖 打蛋器 香精 蛋糕
我想自己做奶油蛋糕可是不会做奶油,有人可以教一下吗?
奶油 蛋糕
鸭子有几种杀法?
鸭子
大家帮帮忙我家有很多可乐!可我又不喜欢吃!突然想到做可乐鸡翅膀!但又不会做!厨艺高手们教教我怎么做呀?详细点哦!那我可以做出来好吃点!哈哈多谢多谢
鸡翅膀 厨艺 教教 帮帮忙
请问鸡肉能和芝麻一起吃吗?我上次看到鸡肉和芝麻不能一起吃,但我以前也吃过呀,不知道能不能一起吃呀?
鸡肉 芝麻
什么叫荔枝酥烤鸭?
烤鸭 荔枝
烤鸭最简单的制作方法是?我想知道烤鸭的制作方法,应该怎么做呢?
烤鸭 制作方法
手撕鸡怎么做?请教:手撕鸡怎么做?
为什么我买的烤鸭(切成块的),表面有类似绿荧光粉?????/是怎么回事啊??吃了有没有问题啊?????
荧光粉 烤鸭 怎么回事 表面
宫保鸡丁里的花生米要怎么做?是不是油炸啊?宫保鸡丁里的花生米要怎么做?是不是油炸啊?还是其他,因为我觉得花生很难熟的。
宫保鸡 丁里 花生米 油炸
炖鸡时加人参山药百合薏仁等,再加桂皮八角等五香调料味道能行吗?对身体怎么样?炖鸡时加人参山药百合薏仁等,再加桂皮八角等五香调料味道能行吗?对身体怎么样?
薏仁 炖鸡 五香 桂皮
乌鸡白凤丸,平时能吃吗?这个东西平时能吃吗?只了的话对身体有坏处吗???
白凤丸 坏处 乌鸡 身体
肯德鸡每次出的新产品到底受不受人们欢迎啊?
肯德鸡 人们 产品
请问:东安子鸡怎么做?
子鸡 东安
鹅怎么做?想知道鹅是怎么做的。谁能给我介绍几种做法?
KFC新奥尔良烤鸡腿堡好吃吗?
烤鸡
清炖鸡怎么做啊?是要用清远鸡对吧?
肯德鸡取消翅桶了?为什么啊?谁知道啊?昨天跑了几个肯德鸡店都没有。最后那家店说翅桶取消了。5555为什么取消啊?前个店说没有桶,所以没有翅桶。到底谁说的是真的啊?
肯德鸡
宫保鸡丁怎么做?
宫保鸡
可乐鸡翅如何弄的?可乐鸡翅如何弄的?
鸡翅
三黄鸡是什么?
三黄鸡
可乐鸡翅膀,有这种东西吗?看到<寻秦记>里古天乐说什么可乐鸡翅膀,什么蜂蜜鸡翅膀,从来没听说过也,有这种做法吗?
鸡翅膀 寻秦记 古天乐 没听说过
双冬辣鸡球怎么做?
双冬辣 鸡球
提问