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黄烷-3-醇的分子式或结构式?

黄烷-3-醇的分子式或结构式?

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2007-05-17

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     黄烷-3- 醇是植物的次生代谢产物,广泛分布于许多植物的果实、叶片和种子中,具有极强的抗氧化功能,从而具有广泛的抗菌、抗病毒、抗癌、抗发炎、抗血栓、抗自由基、保护心血管的作用。
   黄烷-3- 醇有许多种, 儿茶素[(+) -Catechin, C]、表儿茶素[(-) -epicatechin, EC ]、表没食子儿茶素[(-) -epigallocatechin, EgC ]、表儿茶素没食子酸酯[(-) -epicatechin gallate,EcG ] 和表没食子儿茶素没食子酸酯[(-) - epigallocatechin gallate,EgCg]等。
     。

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