食用菌栽培袋大小与产量关系大不大
在香菇、平菇和木耳等的木腐菌栽培过程中,均以 袋式栽培的方式出菇。栽培袋口径大,栽培料装得多 些,营养丰富,出菇多,转潮间歇期短,总体产量高, 这说明栽培袋的大小与产量是有关系的。但是由于栽培 的品种不同,菌株对营养吸收分解的速度不相同,袋子 大小不同时培养料中存留的氧气量也不同,这都影响到 发菌速度和菇体的产量,所以栽培袋的大小应依品种而 定。 如香菇栽培袋直径以15~17厘米为宜,这样即有 营养又有氧气供菌丝生长,出菇时又能吸水和保水,满 足出菇期菇体生长需要。平菇菌丝生长快,出菇也快, 因此袋子大,所用的袋子直径为20~24厘米,每袋净干栽培料重量达2~3千克。 金针菇以单头...全部
在香菇、平菇和木耳等的木腐菌栽培过程中,均以 袋式栽培的方式出菇。栽培袋口径大,栽培料装得多 些,营养丰富,出菇多,转潮间歇期短,总体产量高, 这说明栽培袋的大小与产量是有关系的。但是由于栽培 的品种不同,菌株对营养吸收分解的速度不相同,袋子 大小不同时培养料中存留的氧气量也不同,这都影响到 发菌速度和菇体的产量,所以栽培袋的大小应依品种而 定。
如香菇栽培袋直径以15~17厘米为宜,这样即有 营养又有氧气供菌丝生长,出菇时又能吸水和保水,满 足出菇期菇体生长需要。平菇菌丝生长快,出菇也快, 因此袋子大,所用的袋子直径为20~24厘米,每袋净干栽培料重量达2~3千克。
金针菇以单头向上出菇,为缩短发菌期,栽培料以0。4~0。6千克、栽培袋直径 以17~18厘米为适宜。收起