什么是酸性体质?1什么是酸性体质
什么是酸性体质:
正常人血液的PH值应在7。35-7。45之间,为碱性体质者,但这部分人只占总人群的10%左右,更多人的体液的PH值在7。35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,医学上称为酸性体质者。
酸性本质对人体有什么危害?
与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏,记忆力衰退,注意力不集中,腰酸腿痛,到医院检查又查不出什么毛病,如不注意改善,就会继续发展成疾病。 当人的体液PH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6。 9时,就会变成植物人,如只有6。8~6。7时,人就会死亡。
人体酸性化是如何产生的?
母体内的羊水和婴儿的体液大都是碱性的,为什么时间一长导致成酸性...全部
什么是酸性体质:
正常人血液的PH值应在7。35-7。45之间,为碱性体质者,但这部分人只占总人群的10%左右,更多人的体液的PH值在7。35以下,身体处于健康和疾病之间的亚健康状态,医学上称为酸性体质者。
酸性本质对人体有什么危害?
与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏,记忆力衰退,注意力不集中,腰酸腿痛,到医院检查又查不出什么毛病,如不注意改善,就会继续发展成疾病。 当人的体液PH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6。
9时,就会变成植物人,如只有6。8~6。7时,人就会死亡。
人体酸性化是如何产生的?
母体内的羊水和婴儿的体液大都是碱性的,为什么时间一长导致成酸性体质呢?
造成人体酸化的原因主要有五种: 饮食结构不合理 随着人们生活水平的提高,我们吃的酸性食品比例过高,碱性食品过低,酸性食品和碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。
如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子高的,即为碱性食物;
反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果虽酸却是碱性食物。碱性食物一般有瓜果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带等;我们常吃的鸡、鸭、鱼肉、蛋,米、面、油糖、酒等等都属于酸性食物。
科学的饮食习惯是酸碱食物比例为1:3,而我们的日常习惯却是3:1。长期摄入过多的酸性食物是导致人体酸性化的原因之一。
1。运动不足
在阳光下多做运动多出汗,可帮助排除体内多余的酸性物质。
但由于生活水平的提高,人们追求生活享受,以车代步现象愈来愈多,运动量大大减少,长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内,导致体质的酸性化。
2。过重的心理负担
有关科研机构曾做过这样的实验:把二只小白鼠放在二个笼子里,一只小白鼠用黑布将其眼睛蒙上,然后用一根小棍去骚扰它。
一个月后发现,蒙上眼睛的小白鼠体液完全酸性化,第二个月发现小白鼠的身上出现了癌细胞。而另一个笼子里的小白鼠却安然无恙。可见在高度紧张、高度压力的情况下,生物体会出现严重的酸性化。 科学家还发现,当一个人发脾气的时候,尤其是暴怒的时候,他呼出的气体是有毒的。
由于现代生活节奏的加快,人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候,便会对身体造成影响,从而导致体质的酸性化。
3。不良嗜好
烟、酒等都是典型的酸性食品,毫无节制的抽烟饮酒等,极易导致人体的酸性化。
4。生活不规律
如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等生活无规律,都会加重体质酸化。 ±环境的严重污染 由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染,人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后,其中的酸性物质会滞留在体内造成体质酸性化。
治疗酸性体质
酸碱食物比例保持二比一
有酸味的食物,如柑桔、柠檬、苹果和醋,含有丰富的有机酸,有机酸的酸味醇和,与其它味感特别是甜味适当配合,形成独特的风味,为人们所喜爱。
酸味还有营养学上的意义,在消化道内,这些有机酸营造一种酸性的环境,有利机体对食物中无机盐的吸收,使钙、铁、锌等形成溶解状态的无机离子,容易进入肠粘膜细胞,吸收率成倍提高,所以经常食用酸味水果和品尝糖醋
类菜肴,有助于人体对无机盐的摄入。
人类血液的正常PH值为7。4,呈微碱性,这是机体各种生理活动所需要的最佳条件。可是食物能影响血液的这一PH值,食物成分在体内参加新陈代谢反应后,如果生成酸性代谢产物,则影响血液PH值偏向酸性,这类食物被称为成酸食物,长期大量进食就有可能使血液PH值保持酸性,形成酸性体质,不利健康。
而酸性体质是导致亚健康状态的主要原因,据统计,有70%的疾病易发于酸性体质的人群。酸性体质的儿童,钙的消耗增加,龋齿发生率高,烦躁多动,注意力不易集中,反应能力差,容易发生精神障碍,影响正常身体发育和学习。
相反的一类是成碱食物,它们在体内生成碱性代谢产物,能中和抵消成酸食物的影响,使血液保持正常的微碱性,防止形成酸性物质。
成酸食物有大米、小麦、肉类、蛋类、食糖和酒等,成碱食物主要是海藻、蔬果、水果。
酸味水果属于成碱食物,这是食品化学上两个不同的概念,水果含有的有机酸是碳氢化合物,在体内氧化为二氧化碳和水,不会生成酸性代谢产物,因此不是成酸食物。在日常膳食中,不爱吃蔬菜的人,摄入的多是成酸食物,逢年过节,美酒佳肴更是成酸食物,这对健康不利。
养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜水果等成碱食物,使膳食结构中,成碱食物与成酸食物保持二比一的格局,有利保健养生。
常见食物的酸碱性:
强酸性
蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性
火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、 马肉等。
弱酸性
白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。
弱碱性
红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
中碱性
萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性
葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品。
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