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小墨斗鱼,怎么收拾干净,以备菜用?

家里有墨斗鱼,不知道怎么收拾干净?

去掉墨鱼外面的黑皮,把骨头内脏抽出扔掉,从墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。保持墨鱼身子部分的完整,洗净沥干水分并让其保持筒状。这样就收拾好了。

去掉墨鱼外面的黑皮,把骨头内脏抽出扔掉,从墨鱼须处挤出牙、眼、墨汁。保持墨鱼身子部分的完整,洗净沥干水分并让其保持筒状。这样就收拾好了。收起

2007-04-06 11:27:54
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用剪子剪开,去内脏。

用剪子剪开,去内脏。收起

2007-04-06 11:28:17
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