谁能教我自泡药酒?我想给我老爸自
自泡药酒的制作
酒不仅能载情，也能治病。《中国古代医典》云：“酒通血脉，御寒气，行药势。治风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心腹冷痛。”尤其是用酒来泡制药酒，在我国已盛行了数千年。 菊花酒、屠苏酒、人参酒、蛇酒等等，无不借助酒力，萃取药物中的有效成分，并以酒的通行经络之势，更大地发挥药效。药补酒的品种很多，它已是我国特有的一个药物品种。
中国的药酒，自配医药，不仅经济实惠，而且价廉物美，随心所欲。 以下是一些家庭泡制药酒、补酒的方法。
将药物浸入1000毫升白酒（米酒最好）中，以后每月浸1次，连续服用。服法是每晚服10~20毫升，视各人的酒量而定，如以往从不饮酒，可先从2毫升开始，...全部
自泡药酒的制作
酒不仅能载情，也能治病。《中国古代医典》云：“酒通血脉，御寒气，行药势。治风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心腹冷痛。”尤其是用酒来泡制药酒，在我国已盛行了数千年。
菊花酒、屠苏酒、人参酒、蛇酒等等，无不借助酒力，萃取药物中的有效成分，并以酒的通行经络之势，更大地发挥药效。药补酒的品种很多，它已是我国特有的一个药物品种。
中国的药酒，自配医药，不仅经济实惠，而且价廉物美，随心所欲。
以下是一些家庭泡制药酒、补酒的方法。
将药物浸入1000毫升白酒（米酒最好）中，以后每月浸1次，连续服用。服法是每晚服10~20毫升，视各人的酒量而定，如以往从不饮酒，可先从2毫升开始，逐渐增加。
如不喜喝烧酒，可随各人需要加入凉开水或鲜橘水等，冲淡后喝。有些心绞痛患者，可在发作时服，有缓解作用，长期服用，可预防发作。
人参酒
（1）、保元人参酒：适气虚较重者。
用人参、黄芪各100克，甘草40克浸酒即成。
（2）、双补人参酒：适宜有贫血等血虚症。用人参100克，当归、白芍、生地各60克浸酒即成。
（3）、阴虚人参酒：适阴虚内热、口干升火者。
用人参100克、生地、知母、首乌、麦冬、女贞子、石斛各60克浸酒即成。
（4）、阳虚人参酒：适阳虚体弱、平时畏寒、四肢冰冷、腰酸膝软者。用人参100克，附片、肉桂各18克，巴戟肉、菟丝子、熟地、鹿角片各60克浸酒即成。
心痛酒
适冠状动脉心脏病患者，有胸闷、心绞痛反复发作，血脂偏高症。用丹参、赤芍、川芎、红花、降香、首乌、黄精各30克浸酒即成。
胃痛酒
适胃气痛患者。
用木香、砂仁各20克，党参、白术、半夏、阵皮、茯苓、甘草、白芍各30克浸酒即成。
通络酒
适关节风湿痛患者。用威灵仙60克，木瓜18克，当归、鸡血藤、桑枝、乌梢蛇各30克浸酒即成。
开胃酒
适食欲不振，胃纳很差，舌苔很厚患者。用川朴、陈皮、苍术各30克，砂仁、蔻仁各20克，佛手片60克浸酒即成。
安眠酒
适夜间经常失眠患者。
用柏子仁、枣仁、夜交藤各60克，合欢皮、茯苓、莲子各30克浸酒即成。睡前服。
明目酒
适经常头晕眼花患者。用枸杞子、生地、石决明各60克，潼白蒺藜、杭菊花、五味子各30克浸酒即成。
补腰酒
适经常腰痛患者。用杜仲、川续断、金毛狗脊、胡桃肉各60克，补骨脂18克浸酒即成。
红花酒
红花具有调理月经的功能，除了有净血、活血的作用外，对伤风感冒也有效果。
用红花40克、蜂蜜1杯、酒1800毫升（红花用两层沙布袋装好，扎口、再在酒中浸泡，一般两个月后可饮用。
紫苏酒
紫苏含有较多的矿物质、维生素类，具有预防食物中毒和止咳的作用。
生姜的功效是健胃理肠、止呕、发汗、温暖机体。用绿色的紫苏叶150克、生姜100克（生姜要切成薄片），上等蜂蜜1杯、酒1800毫升浸泡1~3个月后，即可过滤饮用。
大蒜酒
本酒具有强壮、杀菌、驱风散寒的功效，但不可过饮。
用大蒜400克，去皮后蒸5分钟，再切成片；柠檬3——4个，去皮，切薄片；生姜100克，洗净切处。将上述各物和蜂蜜1——1。5杯，浸泡在800毫升酒中。3个月后过滤饮用。将滤出的柠檬挤汁后，再倒入酒液中混匀饮用，效果也很好。
枸杞子酒
枸杞是传统的滋补药。具有健肾益肝的功效。对老年性腰腿酸软、目眩多泪有作用。其根皮称地骨皮，是强身益精的要药。用枸杞子100——150克（鲜品需500克）、地骨皮干品20克、蜂蜜半杯（若用鲜品，则改为砂糖），浸泡在1800毫升酒中，1—2个月后即可过滤饮用。
你会泡药酒吗？
药酒在日常生活中的用途极广，家庭自配药酒主要注意以下几个方面：
首先，用来泡药酒的白酒度数有讲究，一般不宜过高。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。
一般而言，泡药酒的白酒度数在 40 度左右最好。
其次，泡药酒时应将动植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质，其药性需要较长的时间才能泡出来，而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中，分开浸泡，便于掌握浸泡时间。
其三，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。
其四，服用药酒时不宜加白糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜂蜜，因蜂蜜性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。
4、民间酒疗配方
健身益寿抗衰老
⑴菟丝子和五味子各 30 克，加 60 克白酒 500 毫升，浸泡 7 — 10 天后服，每次 20 — 30 毫升，每日 2 — 3 次，连续服用 15 — 20 天。
⑵天门冬 30 克，水煎取汁，用酿米曲适量，糯米 500 克酿酒。每次饮 10 — 15 毫升。
⑶生薏仁米 100 克加水适量煮成稠米粥。再以糯米 500 克煮成干饭。
然后将二者拌匀，待冷，加酒米曲适量，发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。
⑷鲜桑椹 500 克，酒 1000 毫升。鲜桑椹煮熟凉干，浸泡约白日，酒色嫣红，有浓厚果酸味即成。每日饮 1 小酒杯。
⑸五加皮 50 克洗净，加水适量泡透，煎煮，每半小时取煎液一次，共取 2 次。再将煎液与糯米 500 克共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒米曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。每日佐餐食用。
⑹枸杞子 1200 克，高梁酒 1200 毫升，入瓷瓶内共浸泡 3 — 7 日后，再添生地汁（鲜生地榨取的汁） 1800 毫升，搅匀密封。（制作此酒一般再农历十月枸杞子成熟时采用鲜枸杞，也可用干枸杞，在立冬前后做好，存放至次年立春前开瓶，空腹时饮一盏，约 30 毫升。
忌立春后开瓶，以葱、蒜作下酒菜。）每服 10 — 15 毫升，温开水送下，日服 2 次。
⑺用刺五加 200 克，泡入米白酒 2500 毫升。每日饮一小酒杯。
⑻人参 30 克，白酒 500 毫升，浸泡一个月。
每次 5 — 10 毫升，日服 2 次。
。收起
