杏鲍菇料袋如何灭菌？
装好的料袋要及时进行灭菌，因堆放时间过长，料袋中微生 物会大量繁殖，并且是厌氧下发酵，会造成培养料变质，并长出 大量的杂菌。特别是在夏季气温较高时，更不能堆放时间太久，一 般最多不超过3 天。 灭菌通常采用常压灭菌。首先将料袋整齐地装入灭菌灶内，每排料之间要留有缝隙，以便蒸汽流通。关闭灶门或覆盖好料袋 后 ，加大火力烧开锅内水，产生蒸汽升高温度，使温度达到100℃ 左右。在此温度下保持12〜15小时。 灭菌时间长短根据料袋多少 而异，装料袋在500〜1000袋之间的，需 要 12〜13小时，料袋达 到 1000〜 3000袋的，需 要 15〜18小时。从开始灭菌到温度上升 到 100...全部
装好的料袋要及时进行灭菌，因堆放时间过长，料袋中微生 物会大量繁殖，并且是厌氧下发酵，会造成培养料变质，并长出 大量的杂菌。特别是在夏季气温较高时，更不能堆放时间太久，一 般最多不超过3 天。
灭菌通常采用常压灭菌。首先将料袋整齐地装入灭菌灶内，每排料之间要留有缝隙，以便蒸汽流通。关闭灶门或覆盖好料袋 后 ，加大火力烧开锅内水，产生蒸汽升高温度，使温度达到100℃ 左右。在此温度下保持12〜15小时。
灭菌时间长短根据料袋多少 而异，装料袋在500〜1000袋之间的，需 要 12〜13小时，料袋达 到 1000〜 3000袋的，需 要 15〜18小时。从开始灭菌到温度上升 到 100℃左右之间的时间越短越好，以4 〜5 小时后上升到100T 左右为好。
如果这个阶段若用的时间较长，达 到 8 小时以上时料 袋易进入水。灭菌时间到后，停止加热，再闷一夜或半天后取出 料袋，比立即取出料袋为好，利用余热继续灭菌，提高灭菌效果。灭菌结束取出料袋后，趁热装下一锅料袋进行灭菌，可加快升温，节省煤。
灭菌后的料袋，要堆放在接种室内或干净的场地冷却，冷却到30℃以下时开始接种。收起
