再启双孢菇生产热潮的转折点在哪里
据对山东等地的部分菇民进行的不完全调研,我总结的分析结果有以下几点:
(1) 政府和科研、教学等部门或单位,应担负起培训任务自 2008年的近六年来,政府的“对农民的技能培训”初见成效,为数不少的人大都掌握了一至几项劳动技能,但是,唯独在食用菌生产技术方面,几乎没有任何起色。 我们曾在相关媒体上多次呼吁:进行食用菌技术培训,绝不要继续那种“大专家、大课堂、大场面、大呼隆”,最后结果为空空如也的培训方式,该类培训对受训者的掌握生产技术没有用处,他们需要的是实实在在的进入到菇棚或地头、实地操作讲解、实地解答咨询、解决实际问题,而不是那种“拍电视新闻好看”的模式。 前两年我们曾见到某省...全部
据对山东等地的部分菇民进行的不完全调研,我总结的分析结果有以下几点:
(1) 政府和科研、教学等部门或单位,应担负起培训任务自 2008年的近六年来,政府的“对农民的技能培训”初见成效,为数不少的人大都掌握了一至几项劳动技能,但是,唯独在食用菌生产技术方面,几乎没有任何起色。
我们曾在相关媒体上多次呼吁:进行食用菌技术培训,绝不要继续那种“大专家、大课堂、大场面、大呼隆”,最后结果为空空如也的培训方式,该类培训对受训者的掌握生产技术没有用处,他们需要的是实实在在的进入到菇棚或地头、实地操作讲解、实地解答咨询、解决实际问题,而不是那种“拍电视新闻好看”的模式。
前两年我们曾见到某省级技术培训,教材印刷封面很是精美,但是,内容似乎是拼凑的各种科普类文章,技术内容应该是20世纪八九十年代的东西,培训价格高的有点离谱而已;据了解,该类培训,多是“应景之作”,各乡镇或县局派来的“公费生”接受培训之后,组织者可以心安理得地从财政拿回大把银子,受训者回到单位报销费用,完事大吉——对真正的菇民则无任何实际意义。
(2) 政府应有培育市场、引导生产的长期行为尤其地方政府,应该为菇民的热情加把柴,以使火势更加旺盛,而不是放任自流,更不要“新官上任、推翻以往”。要看到:无法形成市场的产业和产品,最后只有一条路可走:关门大吉。
(3) 相关企业应有培育原料基地的思路和作为尤其龙头企业,必须要有对本地区双孢菇以及其它食用菌品种进行疏通市场渠道、进行有效加工等思路和行为,企业在增加经营品种的同时,培植了原料基地,同时又为本地菇民安心生产、增加效益起到了无声的安定作用。
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