应该怎样理性发展有机食用菌?
有机食用菌是食用菌产业的发展方向,这是必然的规律,任何 人也无法阻挡,这是肯定的。但是,作为一个新兴产业的发展,如
何保持清醒的、理性的发展思路,而不被任何外来的或业内的偏颇 思维所影响或者引导走向非正常?这是一个非常值得深思的问题。 根据我们理解和经验,我们分析认为,要想理性发展有机食用菌,
必须坚持以下观点,否则,很可能将会剑走偏锋,甚至误人泥沼:
第一,有机食用菌是发展方向,也是未来的方向。有机食用菌 的生产成本、市场价位,均已确定了它的高端地位,但在目前国民
收人状况下,根本无法谈及大众消费,何谈普及?
第二,技术普及取决于国民的文化水准,国民的文化水准又对 技术普及发生制约...全部
有机食用菌是食用菌产业的发展方向,这是必然的规律,任何 人也无法阻挡,这是肯定的。但是,作为一个新兴产业的发展,如
何保持清醒的、理性的发展思路,而不被任何外来的或业内的偏颇 思维所影响或者引导走向非正常?这是一个非常值得深思的问题。
根据我们理解和经验,我们分析认为,要想理性发展有机食用菌,
必须坚持以下观点,否则,很可能将会剑走偏锋,甚至误人泥沼:
第一,有机食用菌是发展方向,也是未来的方向。有机食用菌 的生产成本、市场价位,均已确定了它的高端地位,但在目前国民
收人状况下,根本无法谈及大众消费,何谈普及?
第二,技术普及取决于国民的文化水准,国民的文化水准又对 技术普及发生制约。
这是相辅相成又相反相成的问题,必须在努力
提高国民文化水准的前提下,大力度进行科技的普及,才能对有机 食用菌的发展产生质的影响。
第三,政府必须加大投人水平,并且切实把财政资金投人到有机
食用菌的发展上来,而不是依靠少数人继续搞面子工程、政绩项目等。
第四,在坚持普通生产基本满足市场的基础上,高端市场不断有
机产品,一方面是满足高端需求,另一方面也是一种宣传和引导。
。收起