降低奶牛饲养成本的方法和措施是什么?
降低奶牛饲养成本的方法和措施(1)高新技术的应用是降低成本、提高效益的保证。每一项高新技术的应用都促进了奶牛业的科技进步,促进了奶牛生产的提高。为此,我们建议奶牛经营者重视推广奶牛预混料技术、青贮酶制作技术和玉米秸秆的揉碎利用技术。 这些技术为养牛者带来的好处不仅表现在产量,而且表现在有利于牛奶千克完全成本的降低。(2)以粗饲料为主适当使用辅助料是降低饲养成本的措施之一。养奶牛要有良好的经济效益,必须充分利用粗伺料和辅助料,减少精饲料的消耗,以降低鲜奶的单位成本。 奶牛的生理特点决定了奶牛需要采食大量的粗饲料。据测算,青草中的干物质是精料的1/4,能量和蛋白质分别为1/10和1/6,价...全部
降低奶牛饲养成本的方法和措施(1)高新技术的应用是降低成本、提高效益的保证。每一项高新技术的应用都促进了奶牛业的科技进步,促进了奶牛生产的提高。为此,我们建议奶牛经营者重视推广奶牛预混料技术、青贮酶制作技术和玉米秸秆的揉碎利用技术。
这些技术为养牛者带来的好处不仅表现在产量,而且表现在有利于牛奶千克完全成本的降低。(2)以粗饲料为主适当使用辅助料是降低饲养成本的措施之一。养奶牛要有良好的经济效益,必须充分利用粗伺料和辅助料,减少精饲料的消耗,以降低鲜奶的单位成本。
奶牛的生理特点决定了奶牛需要采食大量的粗饲料。据测算,青草中的干物质是精料的1/4,能量和蛋白质分别为1/10和1/6,价格往往是精料的1/32,所以用青草养奶牛是合算的。如果仅用粗伺料喂养,维持奶牛生命是可行的。
但为了追求奶牛产出大量的优质鲜奶,必须饲喂一定量的精饲料。可是盲目地增加精伺料喂量,精伺料在日粮中占的比例超过60%,不仅增加了奶牛饲养成本,而且会使奶牛机体生理发生障碍,长期下去会出现机体代谢紊乱、乳脂率降低、乳质变差等。
据国外报道,当精料在日粮中比例超过50%时,奶牛瘤胃中乙酸发酵被抑制,乳脂率降低0。2%-0。3%,蛋白质和矿物质代谢紊乱,繁殖率下降。因此,在日常奶牛饲料供应中,可大量使用粗饲料,适当搭配精、辅伺料,保持这三者的比例在奶牛日粮中的平衡,就可使总饲养成本处于最低,奶牛产奶及健康也可得到保证。
粗饲料和辅助料(多汁料和工业副产品)的数量不足和质量差时,将明显增加奶牛精饲料的消耗。如青贮玉米质量好,奶牛日产20千克奶,每产1千克奶需要喂给350克精料;而青贮玉米质量差,获得同样多的产奶量,奶牛需要消耗450克精料,而且最高奶量不如前者高。
在有优质干草、青贮料、块根饲料的条件下,奶牛年产奶3000-4000千克时,每产1千克牛奶消耗精。222。料仅100-200克(高产阶段)。据国外试验,含有优质粗饲料的奶牛日粮可降低30%的精料消耗,牛奶成本减少14%。
因此,要降低奶牛饲养成本,减少日粮中成本昂贵的精料的相对量,应保证粗饲料的数量和质量及辅助料为前提。(3)奶牛保持良好的健康状况也是降低饲养成本的重要一环。如乳房炎对奶有质和量的影响,国外报道,患乳腺炎牛的年单产比正常情况减少380千克,临床乳房炎奶无法出售。
在抗生素治疗期间,奶的用途极大地受到了限制。另外,患了乳房炎后,因乳腺细胞损伤,其乳区奶量至少下降5%;炎症严重者,会造成乳区丧失泌奶能力。如乳房炎不及时治疗,会导致奶牛全身感染被迫淘汰,造成经济损失。
蹄病的危害也是很大的,如不及时治疗,牛体膘情和奶量都会锐减。再如,生殖器官疾病,会造成奶牛难孕或不孕,导致低产,形成投入产出的不合理。由此可知,奶牛在无疾病影响时,能按正常泌乳曲线产奶,奶量高,乳质优,饲料转化率高,相应地伺养成本就低。
(4)根据不同的季节性粗饲料来改变日粮结构。一般3-6月伺草丰富,青草适口性好,营养丰富,蛋白质、维生素含量高,奶牛自由采食青草再补充适量精料,就能满足高产奶牛的营养需要。如果日粮结构合理,还会产出质量上等的鲜奶。
经计算,如果1头奶牛的青草采食量达45千克,再喂5千克优质青贮和适量处理过的稻草及3千克精料,就能满足1头奶牛日产10千克奶、乳脂率为3。0%以上的营养需要。如果青草和稻草用量不变,优质青贮玉米改为15千克,精料则为9。
2千克,就能满足日产奶30千克的奶牛需要,与冬季奶牛的日粮(青贮每头30千克,日产20千克奶,日喂精料8千克和少量辅料)相比,多增加收人30%,或者可节省30%的支出(与冬季日产奶10千克,喂青贮18千克,精料4。
2千克,稻草和辅料适量相比)。因此,春季和初夏是奶牛产奶多,奶质优,饲料费用最低,投人产出效率最高,养奶牛最受益的好季节。(5)在不同的泌乳阶段,选用恰当的日粮结构,从而降低饲料费用,体现整个泌乳期在高产出状态下的低饲养成本。
(6)奶牛饲养工艺的改进是减员增效的重要途径。如采用散放饲养技术和机械挤奶技术等。(7)经营机制的转变是减少期间费用的惟一出路。收起