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家禽饲喂高粱有何特点?

家禽饲喂高粱有何特点?

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2018-07-17

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  高粱在家禽伺料中的应用高粱是一种重要的饲料原 料,比玉米廉价,但伺养效果不如玉米。限制其在伺料中应用的 主要原因是高粱中含有抗营养因子单宁。单宁不仅能使伺料中蛋白质变性,而且还能使各种消化酶变性失活,影响各种营养物质 的消化吸收。
  
  单宁酸能与肠黏膜结合,在肠黏膜的表面形成不溶 性复合物,损害肠壁,干扰矿物质元素铁、锰、镁、钼的吸收。 故国家饲料质量标准中规定,肉鸡、蛋鸡的配合伺料中单宁允许 含量为5g/kg,即0。5%。

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