如何进行港式草菇栽培法？
下面简要地介绍这种栽培方法。(1) 菇房建造菇房采用聚苯乙烯泡沫板嵌在杉木菇房框架 (或铁管框架）上，内外覆盖塑料薄膜，以利于保温、保湿。栽培 床架靠两侧，但不靠在泡沫板墙上，中间留过道。床架分4~5层， 床面采用尼龙网，上下均可出菇，扩大出菇面积。 房顶为弧形，可 提高空间利用率，也有利于通风和避免冷凝水滴到床面上。墙和房 顶衬有聚乙烯薄膜，提高了菇房的保温性能。在墙上竖装日光灯 管，以满足子实体形成和发育对光线的需要。菇房两端各设置0。 4 米X0。 4米的对流通风窗3个，下通风窗2个。(2) 培养料的发酵处理培养料的配方为稻草（长15~18厘 米）50千克，废棉50千克，碳酸钙2...全部
下面简要地介绍这种栽培方法。(1) 菇房建造菇房采用聚苯乙烯泡沫板嵌在杉木菇房框架 (或铁管框架）上，内外覆盖塑料薄膜，以利于保温、保湿。栽培 床架靠两侧，但不靠在泡沫板墙上，中间留过道。床架分4~5层， 床面采用尼龙网，上下均可出菇，扩大出菇面积。
房顶为弧形，可 提高空间利用率，也有利于通风和避免冷凝水滴到床面上。墙和房 顶衬有聚乙烯薄膜，提高了菇房的保温性能。在墙上竖装日光灯 管，以满足子实体形成和发育对光线的需要。菇房两端各设置0。
4 米X0。 4米的对流通风窗3个，下通风窗2个。(2) 培养料的发酵处理培养料的配方为稻草（长15~18厘 米）50千克，废棉50千克，碳酸钙2~3千克，米糠2~2。5千 克。前发酵时，用1。
8米XI。 8米X0。 42米的堆肥框，框内铺稻草 和废棉，撒上辅料，再用软管浇水，人站在料上踩踏，促使废棉加 快吸湿。一边踏踩，一边添加废棉及稻草，拉高堆肥框继续堆料， 直到堆高为1。5米左右，拆下堆肥框。
露天发酵3天后翻堆，再发 酵3天便可上床。培养料上床后立即进行后发酵，关闭门窗，通入 蒸汽，使温度上升至55~60℃，维持5~8小时，之后通风降温至 50°C左右，维持3~4天。后发酵结束后，将料床铺成10厘米厚。
(3) 播种当料温降至38~40°C时应趁热播种，以便抑制杂 菌生长，使草菇菌丝尽快地占领培养料。菌种采用棉籽壳一麸皮菌 种，菌龄以18天左右为宜。播种量为0。2~0。3千克/平方米，混 播、穴播均可。
播种后轻轻拍实培养料。(4) 管理在播种后的发菌期间，室温控制在32~35°C,料温 控制在40°C以下，不得超过40°C,以防烧菌。播种后7~9天菌丝开 始扭结，形成针头菇，此时切不可直接喷水。
出菇期间料床温度底 层28°C左右、顶层32℃以下为宜，空气相对湿度在85%~90%。湿 度不足，只能利用午后高温向过道及墙壁上喷水。菇房内换气通风 工作必须视天气状况而定，既要通风，又要注意稳温、稳湿。收起
