羊皮的初加工方法是什么？
剥取的新鲜羊皮含有大量水分，有的还粘有血污、泥土及其他脏物，一般不能直接送往皮革厂进行加工，需要保存一段时间。在气温较高的情况下，容易引起细菌繁殖，使皮内蛋白质分解，造成皮张收缩和腐败，影响羊皮质量。 因此，必须进行生皮的初加工和妥善保存。1。鲜皮的清理主要是清理皮上的粪便、杂质、血污等易引起皮张腐败的东西。清理时，用力不可过猛，以免损伤皮张。鲜皮如粘有泥污、血污等，可用抹布拭去，不能用水清洗，以防形成“水浸皮”影响皮张光泽。 一般先用利刀割去嘴唇、耳根、尾骨、角、蹄等，再用削肉刀或刮刀刮净皮上的残肉和脂肪，清除杂质。刮皮时，由臀部向头部顺毛方向刮，以免造成透毛、刮痕等伤残。2。防腐处...全部
剥取的新鲜羊皮含有大量水分，有的还粘有血污、泥土及其他脏物，一般不能直接送往皮革厂进行加工，需要保存一段时间。在气温较高的情况下，容易引起细菌繁殖，使皮内蛋白质分解，造成皮张收缩和腐败，影响羊皮质量。
因此，必须进行生皮的初加工和妥善保存。1。鲜皮的清理主要是清理皮上的粪便、杂质、血污等易引起皮张腐败的东西。清理时，用力不可过猛，以免损伤皮张。鲜皮如粘有泥污、血污等，可用抹布拭去，不能用水清洗，以防形成“水浸皮”影响皮张光泽。
一般先用利刀割去嘴唇、耳根、尾骨、角、蹄等，再用削肉刀或刮刀刮净皮上的残肉和脂肪，清除杂质。刮皮时，由臀部向头部顺毛方向刮，以免造成透毛、刮痕等伤残。2。防腐处理鲜皮中含有大量的水分和蛋白质，很容易腐烂变质。
因此，必须在清理后进行防腐处理。防腐的基本原则是降低温度，除去水分，限制细菌、霉菌的生长和繁殖，减少皮张损害。常用的防腐贮存方法有干燥法、盐腌法和酸-盐处理法。(1)干燥法一般采用自然晒干。但大批干燥时，应采用干燥室。
自然干燥时，把鲜皮悬挂在温度为25°C-30°C、空气相对湿度为40%-60%的通风环境中使其干燥至水分含量为10%-15%，面积减少15%-20%,厚度减少30%-40%。要避免强烈阳光的暴晒。
毛皮堆放时必须保持良好的通风，皮与皮之间相距12-14厘米，使毛皮均匀干燥。具体做法有：①将生皮在框架中悬挂干燥时，沿生皮四周边缘2厘米处用尖刀戳30-34个小洞，再用绳子穿入小孔，然后绷在木框中悬挂晾干。
值得注意的是，将皮张撑张时不可用力过度，每个撑张方向要用力均匀，避免皮张变形;要防止鼠和昆虫叮咬。②用草棍或芦片等材料贴皮边四周，将皮张的各个部位平坦地舒展开，然后皮肉面向外挂在自然通风的地方晒干。
③将皮肉面向内平铺在木板上或墙面上，待稍干定型后揭下，再将皮肉面向外挂在阴凉处风干。干燥法的优点是简便易行，成本低，皮板洁净。缺点是干燥后的毛皮僵硬，容易折裂，贮存时易受虫蛀，干燥过度的生皮加工鞣制、浸软困难。
因此，干燥后的毛皮最好尽早打捆出售。贵重的毛皮应当用其他方法防腐。(2)盐腌法利用食盐的脱水作用除去皮内的水分，造成高渗环境，抑制细菌生长，从而达到防腐的目的。此法可分为撒盐法和盐水浸泡法。①撒盐法:将食盐直接撒在已经清理好的羊皮上，通常是将鲜皮毛面向下，平铺在水泥板上，在皮板上均勻地撒上一层盐。
头部、尾部由于脂肪较多，应多撒些盐。食盐用量一般为皮重的15%-20%，然后再铺上另一张生皮，并且按照前面的方法撒盐，重复此操作，直至堆积到一定的高度。经5-6天的堆积后，再重新翻放和撒盐，再经5-6天后取出晾晒。
腌过并晾硒好的羊皮，板面对板面叠起，然后打捆贮存。②盐水浸泡法:将已清理好的鲜皮浸入盛有盐水的水泥池中，盐水的浓度应不低于25%，在浸泡过程中，应将毛皮上下翻动数次，浸泡液的温度应保持在5°C-15C。
若温度过低，盐液渗人皮毛的速度过慢;若温度过高，则有利于微生物的生长繁殖，容易腐败。经过15-24小时的浸泡后，将毛皮取出，沥水2小时后按照撒盐法的操作逐层撒盐堆放5-6天后取出晾晒。(3)酸-盐处理法此法是用食盐、氯化铵及铝明矾组成的混合物来处理羊皮。
通常采用85%的食盐、7。5%的氯化铵、7。5%的铝明矾混合物，涂抹于羊皮的肉面，并且轻轻揉搓后将羊皮毛面向外折叠成方形，堆放7天即可。收起
