牛奶每天喝多少适合呢?
牛奶富含易被人体所吸收的钙及丰富的维生素A和维生素D,不但有助于食物中钙的吸收,而且还能降低乳腺癌的发病率;牛奶还能抑制肝脏制造胆固醇,对心脏病、高血压患者有好处。
牛奶对于孩子的健康成长重要性自不用说,那么健康成年人要不要喝,喝多少合适呢?专家的建议是,只要你的肝脏功能良好,每天至少喝300毫升鲜牛奶。
提倡喝鲜奶,主要是因为里面含许多生物活性成分,这和喝啤酒要喝生啤是同一个道理。为了便于保存,人们往往对牛奶进行高压蒸汽灭菌,然而,经过高压蒸汽灭菌后,里面的活性成分多被破坏,营养价值大打折扣。 有人为此做过实验,用孪生的小牛做实验,一只小牛直接吸食母牛的乳房,另一只小牛则用水...全部
牛奶富含易被人体所吸收的钙及丰富的维生素A和维生素D,不但有助于食物中钙的吸收,而且还能降低乳腺癌的发病率;牛奶还能抑制肝脏制造胆固醇,对心脏病、高血压患者有好处。
牛奶对于孩子的健康成长重要性自不用说,那么健康成年人要不要喝,喝多少合适呢?专家的建议是,只要你的肝脏功能良好,每天至少喝300毫升鲜牛奶。
提倡喝鲜奶,主要是因为里面含许多生物活性成分,这和喝啤酒要喝生啤是同一个道理。为了便于保存,人们往往对牛奶进行高压蒸汽灭菌,然而,经过高压蒸汽灭菌后,里面的活性成分多被破坏,营养价值大打折扣。
有人为此做过实验,用孪生的小牛做实验,一只小牛直接吸食母牛的乳房,另一只小牛则用水桶挤奶喂养,水桶中的牛奶也是生奶,但是经过冷冻且存放超过12〜24小时。一个月后,发现直接由母牛喂养的小牛比间接喂养的高了4英寸,并且比间接喂养的小牛活泼,毛色光泽均要好于间接喂养的小牛。收起