搜索
爱问首页 爱问商城

油炸猪肉丸怎么做?

   炸肉丸子 原料:五花肉300克 葱姜末20克 食盐、味精、酱油、淀粉适量、鸡蛋一个。食用油1000克(实耗30克) 做法:1。五花肉用刀剁细,装入碗中加入50克水懈开,顺一个方向用筷子搅,加入食盐上劲,加入其他调味料搅匀。
  
  做成20克一个的丸子,拍上干淀粉 ...全部

   炸肉丸子 原料:五花肉300克 葱姜末20克 食盐、味精、酱油、淀粉适量、鸡蛋一个。食用油1000克(实耗30克) 做法:1。五花肉用刀剁细,装入碗中加入50克水懈开,顺一个方向用筷子搅,加入食盐上劲,加入其他调味料搅匀。
  
  做成20克一个的丸子,拍上干淀粉 2。油烧热6成左右(130-150度),逐个下入丸子,炸至金黄色外焦里嫩时捞出。 3。外带一小盘花椒盐蘸食。收起

2006-08-18 17:33:23
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

怎样做肉丸子好吃又不会散。

把肉搅碎,加点地瓜粉,在加点盐,味精

糯米猪肉丸怎么做才好吃?请问糯...

 原料:两斤糯米、一到二两腊肉、小葱20根、姜两块、鸡蛋...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报