怎么进行BHA测定的测定呢？
1。原理用石油醚将样品中的BHA提取出来，根据BHA在石油醚和含水乙醇项中分配系数不同，使其溶解72%的乙醇中，BHA与2，6-二氯醌氯亚胺的硼砂溶液生成一系列兰色反应，可比色测定620nm。
2。操作方法
(1)绘标准曲线编号123456
BHA标液10μg/ml0。0。10。30。50。70。9
72%乙醇————→分别稀释12ml←———————
0。01%2，6---二氯醌氯亚胺222222
硼砂溶液2%222222
静止15分钟
比色620nm绘制标准曲线
(2)样品分析
称鱼肉2g→于50ml量筒→加无水乙醇2ml→石油醚（30-60℃）48ml→摇匀→静止24小时→吸上溶...全部
1。原理用石油醚将样品中的BHA提取出来，根据BHA在石油醚和含水乙醇项中分配系数不同，使其溶解72%的乙醇中，BHA与2，6-二氯醌氯亚胺的硼砂溶液生成一系列兰色反应，可比色测定620nm。
2。操作方法
(1)绘标准曲线编号123456
BHA标液10μg/ml0。0。10。30。50。70。9
72%乙醇————→分别稀释12ml←———————
0。01%2，6---二氯醌氯亚胺222222
硼砂溶液2%222222
静止15分钟
比色620nm绘制标准曲线
(2)样品分析
称鱼肉2g→于50ml量筒→加无水乙醇2ml→石油醚（30-60℃）48ml→摇匀→静止24小时→吸上溶液25ml→于125ml分液漏斗中→用72%乙醇分四次提取→合并于50ml容量瓶→加72%乙醇于刻度，若浑浊过滤→取2ml于比色管中→加72%乙醇12ml→加2，6---二氯醌氯亚胺2ml→硼砂溶液2ml→静止15分钟→620nm比色
(3)计算BHA(μg/kg)=V*V1*C/W*V2*V3
V--------样品定容总体积(ml)
V1------------将提取液定容(ml)来源：www。
examda。
com
C---------相当于标液浓度
W--------样品的重量（g）
V2--------取样品总体积(ml)
V3-----------测定时所用提取液的总体积
BHA(mg/kg)=C/W*100
C-------相当于BHA的标准量(mg)
W------相当于样品溶液的重量(g)
注意事项：
染料2，6---二氯醌氯亚胺溶液见光后易变质，储于棕色瓶中超过6小时经重新配制在冰箱中可保存3天，一般为用时配制。收起
