厨师资格证书报考条件是什？

有木有哪位亲可以告诉我，如何考国

西餐厨师证包含“西式烹调师”和“西式面点师”，是由当地的劳动和社会保障局或人力资源和社会保障局考核、颁发，你可联系所在地的部门。 以下是“西式烹调师”和“西式面点师”的职业概况，供你参考： 西式烹调师 — 职业概况简介 1．1 职业名称 西式烹调师。 1．2 职业定义 运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。 1．8．2 申报条件 1．8．2．1 初级（具备以下条件之一者） （一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）在本职业连续见习工作2年以上。 （三）本职业学徒期满。 1．8．2．2...全部

  西餐厨师证包含“西式烹调师”和“西式面点师”，是由当地的劳动和社会保障局或人力资源和社会保障局考核、颁发，你可联系所在地的部门。 以下是“西式烹调师”和“西式面点师”的职业概况，供你参考： 西式烹调师 — 职业概况简介 1．1 职业名称 西式烹调师。
   1．2 职业定义 运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。 1．8．2 申报条件 1．8．2．1 初级（具备以下条件之一者） （一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
   （二）在本职业连续见习工作2年以上。 （三）本职业学徒期满。 1．8．2．2 中级（具备以下条件之一者） （一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
   （二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 1．8．2．3 高级（具备以下条件之一者） （—）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，并经本职业高级正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。
   （二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 （三）具有本职业中级职业资格证书的太专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 （四）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
   1．8．2．4 技师（具备以下条件之一者） （—）取得本职业高级职业资格证书眉，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。
   1．8．2．5 高级技师（具备以下条件之一者） （—）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
   1．8．3 鉴定方式 采用理论知识考试（笔试）及技能操作考核。理论知识考试（笔试）采用闭卷考试的形式。技能操作考核采用现场实际操作方式进行，由3～5名考评员组成考评小组，考评员按技能考核规定各自分别打分，取平均分为考核得分。
  理论知识考试和技能操作考核均采用百分制，两门皆达60分为合格。技师、高级技师鉴定还须进行综合评审。 西式面点师 — 职业概况简介 1。1 职业名称 西式面点师 1。2 职业定义 运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。
   1。8。2 申报条件 ——初级（具备以下条件之一者） （1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （2）在本职业连续见习工作2年以上。 （3）本职业学徒期满。 ——中级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
   （2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 （3）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 ——高级（具备以下条件之一者） （1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
   （2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。 （3）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。 （4）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
   ——技师（具备以下条件之一者） （1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。 （2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
   （3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业工作满2年。 ——高级技师（具备以下条件之一者） （1）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
   （2）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。 1。8。3 鉴定方式 分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制，两门皆达60分以上者为合格。
  技师、高级技师还须进行综合评审。收起